日产咖啡50万袋，丰县这家企业已成国内知名咖啡品牌的 “幕后工厂”……

社区助手

在范楼镇金陵工业园区，有一家深耕食品加工20多年的本土企业，目前，该企业正在悄然推进一场关键的战略转型 ，原本靠牛蒡酱、牛蒡酥打响名气的徐州天利食品科技有限公司，如今已成国内知名咖啡品牌的 “幕后工厂”，更凭着 “特色产品+ 咖啡代加工”的双主业模式，成了乡村振兴的“强心剂”。

走进天利食品的生产车间，机器轰鸣声里裹着浓郁咖啡香，烘焙好的咖啡粉通过封闭管道直达包装机，定量填充、铝箔封口、喷码贴标一气呵成，印着知名品牌logo的咖啡盒顺着传送带“跑”个不停。据厂长李永民介绍，目前公司日产袋装咖啡50万袋、杯装咖啡10万杯，订单稳稳发往上海、北京、天津等大城市。

谁能想到，这家“咖啡代加工能手”，早年只靠牛蒡系列“单打独斗”，“20多年前我们就做牛蒡酱、牛蒡酥，但品类单一，竞争力越来越弱。” 李永民说，为了破局，企业去年专门建了5000平方米的十万级标准车间，一边上自动化生产线提效率，一边搭智能化品控系统保品质，成功切入咖啡赛道。如今不仅咖啡业务红火，单牛蒡产品的年销售额就达5000万，成了 “老本行”“新赛道”两头旺的标杆。

企业转型的红利，还实实在在落到了村民身上。在车间工作4年的张红霞算起了 “幸福账”：“一个月能挣四五千，车间冬暖夏凉，离家近能照顾家里，农忙时还能抽空干农活，比出去打工强多了！” 像她这样的周边村民还有不少，天利食品的 “家门口就业” 模式，既解决了乡村劳动力外流问题，又让大家实现了 “挣钱顾家两不误”。

从一根牛蒡到70多种产品，这家老厂的“升级路”越走越宽：如今已形成汤、茶、酱、酥、棒、饮六大品类，既能满足市场多样需求，又成了连接 “田间地头”和“消费市场”的桥梁——带动周边牛蒡种植户稳定增收，吸纳村民就近就业，真正用产业力量激活了乡村经济，成了丰县乡村振兴的 “强劲引擎”。

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