“老板,来碗羊肉汤, 再拿两个鸡蛋塌馍” “打包还是在这吃? 要辣椒油吗?”
8月2日 “苏超”第八轮 徐州队将在徐州奥体中心体育场 主场迎战扬州队 …… “看苏超、游‘丰’景、品美食” 此时 丰县羊肉馆里 同样热闹非凡 羊肉汤翻滚 满城飘香 在凤城街道一家羊肉汤馆,等待的顾客已悄然排起了队。当热汤端至面前,食客们迫不及待地舀起一勺,连汤带肉送入口中,随后满足地轻叹一声,再掰开刚烙好的鸡蛋塌馍,浸入汤中。一碗落肚,额头渗出细密汗珠,直呼过瘾。 “别小看这一碗汤,热天喝了才舒服呢!”一位老顾客边擦汗边笑着解释,“伏天出汗多,这汤鲜美又温补,喝完浑身通透。” 店家边忙碌边说道:“咱丰县人就好这一口,伏天就得喝碗羊肉汤。汤头要用羊骨慢慢熬煮,羊肉也得新鲜,慢工才能出好味道。” 顺着碗边吸溜上 一口烫嘴的羊肉汤 浓醇却不油腻的鲜香 回味绵长 只觉得五脏六腑里 无一处不伏贴 三万六千个毛孔中 无一点不畅快 一定要吃鏊子鸡蛋塌馍 筋道利口,面味醇香 是羊肉汤的“黄金搭档”
一口馍,一口汤 那滋味属实“垧润” 苏超激情开启 丰县羊肉汤正香 这伏天里的一碗滚烫 喝出的是三伏天的酣畅 这口老味道 正是丰县人对生活 最直白、最滚烫的热爱
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