夏日的大沙河果香四溢,徐州宁兴食品有限公司正迎来黄桃加工旺季。五条生产线全速运转,自动化设备精准作业……,作为江苏省农业产业化重点龙头企业,这家多年深耕黄桃加工的企业,凭借智能化升级与全球化视野,让“丰县黄桃罐头”香飘世界。
车间里,新投用的数字化生产线成亮点。挖核设备定位精准、输送高效,灌装环节全程自动化。工段长季郎新介绍,如今一个班产能从80吨提升至100吨以上,两班超200吨,自动化不仅降低误差和停机频次、减少成本,还让罐头色泽、口感一致性大幅提升。
宁兴食品坚守“罐罐满意”,10个合作承包黄桃种植基地,全程由专业团队管理,严控农药使用,进场前检测农残、成熟度等指标。生产中,数字化系统实时把关,每道工序有明确品质目标,技术人员实时抽检,数据可追溯,确保从果园到罐头的安全。
公司90%以上产品出口,日本占45%,北美市场占30%—40%。其产品通过日韩、欧美检测,部分市场实现免检。生产线嵌入全球顶级食品安全体系,内销与出口产品 “同线同标同质”,还与喜之郎等品牌合作拓展国内市场。
七月黄桃丰收,公司五条线24小时全力运转,1200多名工人忙碌赶单,为万吨产能目标加班加点。据悉,除了本地熟手技工外,还有近一半暑假工和大学生,大学生小赵表示,在这里既能赚学费,也见识到了黄桃加工的高科技。
从手工操作到智能生产 宁兴食品正迈向数字化工厂 从丰县果园到全球餐桌 宁兴食品坚持抓质量、拓链条 让“丰县黄桃罐头”香飘全球,走得更远
转载声明:本文转载自今丰县
|