酸甜爆汁、绵密沙瓤的番茄唤醒儿时记忆!在师寨镇程庄村的温室大棚里,圆润饱满、色泽诱人的金丰番茄挂满枝头,奏响了丰收乐章,快跟着小编一起解锁这份限定美味! 走进程庄村的温室大棚,翠绿的藤蔓间,一颗颗番茄错落垂挂。随手摘下一颗,沙瓤果肉在唇齿间爆开,酸甜汁水裹挟着浓郁果香瞬间唤醒味蕾记忆。“俺这个番茄是金丰番茄,皮薄都是沙瓤的 ,掰出来都是沙瓤,口感也好,是小时候的味道。”种植户常建华满脸自豪地介绍道。还原儿时风味的金丰番茄,一经上市便收获大批忠实“粉丝”,不少顾客尝过后就成了回头客,订单纷至沓来。为保证每一颗番茄都品质上乘,常建华和其他种植户坚持采用有机肥料培育,以生态防虫技术守护,严格遵循自然生长周期,拒绝催熟,只为让大家品尝到饱含纯粹“阳光味道”的番茄。“我们在种植的过程中都是用大豆等有机肥,所以说能保持原始的味道,保证不催熟,都是自然成熟的。”常建华说。作为有着数十年蔬菜大棚种植历史的“老产区”,师寨镇程庄村如今拥有100多个大棚,其中76个种植蔬菜,其余则培育木耳、羊肚菌等特色农产品。以番茄为核心,黄瓜、辣椒、包菜等多种蔬菜轮作,特色种植产业正持续为乡村振兴注入强劲动能。从沙瓤的独特口感,到老味道的匠心坚守,金丰番茄是现代农业与传统风味的完美融合。这些承载着儿时记忆的番茄,不仅是农户增收的“致富果”,更是乡村特色产业发展的生动缩影。相信在特色农业的带动下,师寨镇乡村振兴之路会越走越宽广!
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