难忘的大席上的羹汤

西环路

难忘的大席上的羹汤

 

在记忆的深处，总有一些味道，历久弥香，无论时光如何流转，都难以忘怀。小时候吃大席时最后上的那道羹汤，便是这样一种存在，它承载着我对童年的美好回忆，也蕴含着浓浓的乡情与温暖。

 

小时候，村子里谁家有个红白喜事，摆上大席，那可是全村的大事。孩子们总是掰着手指头盼望着，不仅是为了能吃到平日里难得一见的美味佳肴，更是为了感受那种热闹非凡的氛围。大席上，一道道菜肴依次上桌，烧鸡、肘子、红烧鱼……每一道菜都散发着诱人的香气，孩子们的眼睛瞪得大大的，迫不及待地想要品尝。

 然而，在我心中，大席上最令人期待的，不是那些大鱼大肉，而是最后上的那道羹汤。当羹汤被端上桌时，整个餐桌都仿佛被一种温馨的气息所笼罩。只见那白色的大碗里，汤汁浓稠，泛着诱人的光泽。里面有金黄的炸肉丸，它们吸饱了汤汁，变得更加软糯多汁；有薄如蝉翼的蛋皮，在汤中轻轻飘荡，如同一叶叶扁舟；还有翠绿的香菜和鲜嫩的葱花，星星点点地点缀其中，为这道羹汤增添了一抹亮色。

 

用勺子轻轻舀起一勺羹汤，送入口中，那浓郁的鲜香瞬间在味蕾上绽放开来。汤汁醇厚，带着肉香、蛋香和蔬菜的清香，各种味道相互交融，恰到好处。炸肉丸的外皮酥脆，内里鲜嫩，咬上一口，汤汁四溢，让人回味无穷。蛋皮则口感嫩滑，入口即化。而香菜和葱花的加入，更是为这道羹汤增添了一丝清新的气息，让人丝毫感觉不到油腻。

 在大席上，这道羹汤不仅仅是一道美食，更是一种情感的纽带。大家围坐在一起，一边品尝着羹汤，一边谈笑风生。长辈们会讲述着过去的故事，孩子们则在一旁听得津津有味。那热闹的场景，那温馨的氛围，仿佛让时间都慢了下来。在那一刻，所有的烦恼和疲惫都被抛到了九霄云外，只剩下满满的幸福和满足。

 

随着年龄的增长，我离开家乡的时间越来越多，参加大席的机会也越来越少。有时候，在城市的餐厅里，也能吃到类似的羹汤，但总觉得少了点什么。或许，少的是那份来自家乡的味道，少的是那种与亲人朋友围坐在一起的温暖和亲切。

 如今，每当回忆起小时候吃大席时的那道羹汤，心中总会涌起一股暖流。它就像一个时光的密码，只要一想起，那些关于童年、关于家乡的美好记忆便会如潮水般涌来。那道羹汤，不仅仅是一种美食，更是我心中永远的牵挂，是我对家乡深深眷恋的象征。

 

在这个快节奏的现代社会里，人们的生活发生了翻天覆地的变化。大席的形式和菜品也在不断地更新和演变，但我相信，那道最后上桌的羹汤，依然会在很多人的心中占据着重要的位置。因为它不仅仅是一道菜，更是一种文化的传承，一种情感的延续。

 

无论走到哪里，无论岁月如何变迁，我都不会忘记小时候吃大席时那道令人垂涎欲滴的羹汤。它就像一颗璀璨的星星，在我的记忆天空中永远闪烁着光芒，提醒着我不要忘记家乡的味道，不要忘记那些曾经的美好时光。

天涯明月

小时候吃大席时最后上的那道羹汤，便是这样一种存在，它承载着我对童年的美好回忆，也蕴含着浓浓的乡情与温暖。

新丰城

小时候吃大席时那道令人垂涎欲滴的羹汤最难忘。