在果园村菌包生产车间,机器轰鸣,生产线开足马力,制菌、装袋、灭菌等各道生产流程有序进行。据了解,果园村常年种植各种食用菌,如羊肚菌、木耳、沙耳、平菇等。每当此时节,村民们便纷纷忙碌于菌包生产。然而,村民们手工灌装菌包,耗时费力且效率低下。果园村村委会精准把脉该村食用菌产业发展瓶颈,积极响应上级产业转型升级的号召,通过多方努力,成功引进了现代化的菌包加工厂。
“在菌包生产过程中,所需的原辅材料借助物联网技术,实现了定量且按精确比例混合搅拌,从而确保了配比的精准无误。整个菌包生产周期大约需要两个月,以满足本地及周边地区的食用菌生产需求。截至目前,果园村菌包加工厂已接到超过1000万袋的食用菌包订单。”加工厂负责人陈宗民正忙碌于生产车间的各个环节,严格把控菌包质量。
随着果园村菌包加工厂的投产,村民们纷纷在第一时间报名应聘“家门口的岗位”。经过学习和实践操作,个个都已成为了技术能手。菌包加工厂不仅为当地村民提供了稳定的就业岗位,还同时带动了周边群众的增收致富,真正实现了“家门口就业、出门就进厂”的就近就业愿景。
特色产业是一个地方独具魅力的名片,也是群众增收致富的重要抓手。通过构建集菌包生产、技术指导、接菌服务于一体的产业链条,从一颗颗木屑到一袋袋菌包的诞生,从食用菌种植到全产业链的蓬勃发展,果园村菌包加工厂正以特色产业为支撑,推动产业可持续发展,促进乡村振兴落地见效。