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走进师寨镇贾庄村的木耳大棚，大棚内一排排菌棒整齐排放，毛木耳一团团一簇簇地从菌袋两头生长出来，像一朵朵盛开着的花朵，一片片毛木耳肉质肥厚，大如手掌，长势喜人。种植户史月侠此时正忙着将成熟的木耳采摘晾晒，她告诉记者，自己有近十年的木耳种植经验，价格一直都比较稳定，采收后，收购商会上门来收购。按照目前市场行情，木耳晒干后，每斤可以卖到十三元左右，一个大棚一亩地就可以卖到三万多块钱，效益十分可观。据了解，史月侠木耳基地种植的木耳品种为黄背毛木耳，这种木耳片大、肉厚，鲜而不腐。它营养丰富，质脆可口，既适合鲜销，又可晒干销售，是投资少、见效快、收益大、极具发展潜力的食用菌新品种。在这看得见的好品质背后除了品种的选择，更需要农户们的精心养护，史月侠介绍，木耳种植是个技术活，对温湿度、光照、通风等具有严格的要求，菌袋入室头几天，室温须达到25-28℃，使菌种在最佳条件下最快地萌发、定植。由于木耳的市场需求量大，劳动强度小、种植周期短，每逢成熟季，不少周边村民在空闲时间都会来到木耳大棚打工，在提高木耳采摘效率的同时也实现了村民多渠道增收。近年来，师寨镇贾庄村立足资源优势，不断探索特色产业新路径，树立 小木耳、大产业发展思路，把菌类产业发展作为乡村振兴的重点项目来抓。下一步，贾庄村将在传统菌类种植的基础上，引进更多菌类新品种，建立高标准食用菌示范方，统一规范种植和管理，带动农业增效、农民增收，力争把菌类产业做成大产业，做成乡村振兴的希望产业。
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发表于 2024-5-24 15:07
发表于 2024-5-24 15:29
