江苏徐州丰县,是中国苹果十大产区之一。当地果农陈厚武,技术过硬,是有名的“苹果大王”。2019年开始,他通过网络短视频和直播,讲解苹果种植技术,收获了百万粉丝。他的直播间里,没有喧哗浮夸的话术,也没人刷火箭、嘉年华,更像是个农技课堂。从春天出发,今天,咱们一起到苹果大王的直播间上课去! “今天我给大家讲讲,关于果树壮枝结果的两个不同的分布……”3月5日,江苏徐州丰县,深夜的院子里,灯亮着,讲课声传来。
没有“321上链接”,不喊“宝宝”“老铁”,两台手机,一把剪子,一段树枝,晚八点,“江苏小苹果”的直播间开播了。
一年平均直播400多场,直播间人气最高的时候能达到20多万。主播陈厚武,网名“江苏小苹果”,每天在直播间教粉丝种苹果的技术。就这?粉丝凭啥过百万? 陈厚武说:“我不是网红,我是老师。”
陈厚武,曾经是搞艺术的,学画画。 2002年,大学刚毕业,他正遨游在艺术海洋里。来自老家的一个电话,改变了他的命运。
“我父亲的腰不是太好,椎间盘突出,走不了路,这种情况之下,我毕业之后带着爱人回到家里,从父亲手中接过来13亩苹果树。”
徐州丰县,中国苹果十大产区之一。为了照顾父亲,陈厚武回到丰县,放下画笔,种起了苹果。 那会,他不懂技术,苹果品相差,一斤只能卖几毛钱。
“你都不知道那个时候有多难,树叶子治不住,掉叶子,这是病害,烂苹果,也没少难为得哭。2007年,我们县里面举办了一个果品大赛,获奖的苹果能卖三块,那时候卖三块,天文数字!我们都不敢想,我们当时卖五毛钱一斤,还得被别人选下来很多,几乎就挣不到钱。” 挣不到钱怎么办?
最早,陈厚武脸皮薄,不好意思问,就带着媳妇儿天天到别人地里偷学偷看。学了两个月,还是不成,又提上酒、带着肉,找老果农拜师。一边到处学技术,一边在自家地里做试验。
种苹果的经验,他总结整理了厚厚十几本笔记,逐渐成了行家。
从2009年开始,陈厚武的苹果在丰县果品大赛上拿了11次金奖。他种出来的抗氧化苹果,能卖到五六块钱一斤。
“把这个苹果切开之后,它几乎很长时间不变色,不发褐,可以榨果汁喝,其他苹果打果汁之后很快就变色了,发黑,这个是白色的。”
尝过不懂技术的苦,种出名堂的陈厚武,经常免费给果农讲课,最多一次有一千多人听课。
2018年,他在连云港一个农场做技术指导,看到不少农民用手机拍他,再发到网上。这是搞什么名堂?偷闲?耍滑?
“对方告诉我,他在陕西富县有一个表姐,苹果树不会种,种不好。跟我学了这一段时间,感觉我的技术好,就把这个东西拍成短视频发给她,她能看到。”
视频发上网,可以帮到更多人,这比现场上课传播效果更好。2019年,陈厚武开始拍视频,开直播。内容很“单一”,就讲种苹果的技术。
“我的短视频怎么来的?我不是到地里面专门去拍个短视频,我是一直在干活,干的情况之下,我看到一个点,我跟老婆说来,拿起手机这就拍,这就是个好的短视频。粉丝需要知道修剪的技术,我把他想知道的东西讲给他了,就这一个秘诀,所以我没有什么难点,一点难处都没有。如果要整天想着这个短视频达到多少播放量,涨多少粉丝,挣多少钱,那样能累死。”
“苹果树我种了十来年了,学习后短期内就有效益,已经是最快的技术了。”果农刘以臣说。
“果个也大了,苹果口感也好了,效益肯定翻倍了。”果农张增先说。
什么时候施肥,怎么处理花芽,两分钟,一条短视频就能拍完;再过两分钟,视频就能剪完上传。陈厚武知道,自己花上这短短几分钟,就能帮到手机另一端的果农们。
“55岁到76岁这个阶段的人,我的粉丝群体里占到了80%,这些人第一个没有文化,第二个年龄都普遍偏大,第三个都在山区里面,都在山上,这种闭塞的环境之下,他们的理解能力、学习能力很差,所以有时候我讲课的时候,有的年轻粉丝都会问我,老师你不要讲得这么啰嗦,我们都听烦了,我说我的父亲在学习这些技术的时候,他的理解能力有多差我都知道,所以说一次不行,两次,我再问听懂了吗?还有没听懂的,就再讲一次,有时候三遍四遍地去讲去重复。”
“有的果农说听不懂,我说听不懂好办,我来给你画出来。我是搞美术的,我只能在地里画树,专业用上了,不屈才。画大卫画不出来了,画这个还行。” 五年时间,陈厚武制作了上千分钟视频课程,累积了百万粉丝。他还多次自掏路费,到甘肃、陕西,手把手教技术,一跑就是半个月。
“我记得曾经有一次到甘肃静宁县柳沟村的时候,等我们讲课结束之后,有一个老果农叫住了我们的车子,他说陈老师你能不能捎我一趟,我说你家里离这有多远?他随手往下一指,我一看下面房子跟小火柴盒差不多,这得多远。他说我为了听您的课,早上5点跑到9点,4个小时20多里路从山下爬上来了,2019年我们第一次开直播的时候,他就来到我们直播间听课。到他的果园之后,我们看到了标准化、规模化,他的苹果价格从原先的两块多不到三块,涨到了现在的四块多,村里最高价。”
果农给陈厚武报喜的时候,最常提起的一件事是:攒够钱了,能给儿子娶媳妇了。陈厚武知道,这对山沟沟里的老农民有多重要。不少铁粉也成长为当地的技术能手,带动整个村镇提升了苹果品质,卖出了好价钱。
“从去年六七月份我才开始学,他每天发的我都记下来了。”一位甘肃果农说。 这让陈厚武感到很震撼。“如果把他们培养成功,在整个镇可以作为乡村振兴的领军人物,我们可以带动不止100万人,甚至200万人、300万人,更多的果农。”
陈厚武和妻子都是有趣的人,他们给果园起名浪漫熊果园,给儿子和女儿起名陈凯歌、陈若琳。他们用技术改善了自己的生活,靠苹果赚了钱,也把自家的安身立命之本,慷慨地教给更多需要技术的果农。 为什么这么慷慨?在陈厚武3月5日的笔记中,或许就有答案。
“我们要学习雷锋的钉子精神,我的一生最爱一个事业:种植苹果树,我的一生只做一件事情:给全国的果农讲课,帮助他们以优质果增收致富。往大了说,是一个党员的党性,往小了说,这也是我一个本性。我的人生信条就是:用自己的技术照亮别人致富的道路。”
“我们在农村里面时间长了,被别人看不起的日子很不好受,我们要改变自己。怎么改变?在国家乡村振兴的大环境当中,我们一定要用技术来武装头脑,用技术来改变我们的命运,让我们努力成为当地的致富带头人。”春天的夜晚,陈厚武这样对直播间的粉丝说。
大地上的耕种者,是对春天最熟悉的人。这火热的直播间,不就是春天的样子嘛。
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