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冬日午后,“围炉煮茶”是很多年轻朋友的选择。约三五好友,起炭生火,煮一壶茶,周围烤上红薯、柿子、桂园,边烤边吃、边煮边聊,这种满满的仪式感,把人们从繁琐的日常中抽离出来,体验一种属于自己的慢生活。
但是!近日,因“围炉煮茶”中毒进医院的有点多,都上热搜了——江苏疾控发布提醒,看看“围炉煮茶”有哪些注意事项。
“围炉煮茶”是脱化于云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。在云南,火塘在日常生活中十分重要,人们用它取暖照明、烧煮食物,也会直接在炭火上烤食物,“围炉煮茶”就是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米和茶烤香。现在流行的“围炉煮茶”则将火塘换成了炭炉,如果使用不当,“围炉煮茶”存在一氧化碳中毒的潜在危险。
一氧化碳是一种无色、无味、无臭的窒息性气体,俗称煤气,在生产和生活环境中广泛存在。“围炉煮茶”时,使用的燃料一般为炭,当炭燃烧不完全时,就会产生一氧化碳,如果室内环境密闭,空气不流通,极易造成一氧化碳聚积。
由于一氧化碳没有特殊气味,人们可在不知不觉中吸入,吸入的一氧化碳与血液血红蛋白结合,形成碳氧血红蛋白,造成机体的严重缺氧。
当感觉头晕、头痛、眼花、耳鸣、恶心、呕吐、心慌、全身乏力时,此时已有轻度一氧化碳中毒症状,应提高警惕,建议立刻开窗通风,吸入新鲜空气,症状可以很快减轻、消失。除上述症状外,如果出现多汗、烦躁、走路不稳、皮肤苍白、意识模糊,老是感觉睡不醒、困倦乏力,则已是中度一氧化碳中毒,此时如能及时识别,采取有效措施,基本可以治愈,很少留下后遗症。
当出现神志不清,牙关紧闭,全身抽动,大小便失禁,面色口唇呈现樱桃红色,呼吸、脉搏增快等,已是重度中毒,应及时就医。
1. 应尽快让患者离开中毒环境,并立即打开门窗,流通空气。2. 患者应安静休息,避免活动后加重心、肺负担及增加氧的消耗量。4. 神志不清的中毒患者必须尽快抬出中毒环境,在最短的时间内,检查患者呼吸、脉搏、血压情况,根据这些情况进行紧急处理
2. 在室内使用炭炉,门窗不能密闭,保留一定缝隙有利于空气流通3. 不宜长时间使用炭炉,使用时建议每半个小时开窗通风一次
除了“围炉煮茶”,在日常生活中还有不少可能引起一氧化碳中毒的隐患,应引起注意。
1. 老式燃气热水器安装在浴室里或通风不良的地方。2. 在密闭性很好的小空间内长时间,使用以碳为燃料的火锅。 |
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