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近日 江苏省文化和旅游厅公示了 第五批省非物质文化遗产 代表性项目名录拟推荐项目名单
让我们走近本次入选的
非物质文化遗产 感受悠久文明和传统艺术的魅力
丰县八极拳是八极拳的一个分支流派，其核心要素为：“六大开”“八大招”“十大技击技法”。丰县八极拳主要传播于丰县境内，习练者遍布城乡，尤其县城区练习人数颇众，主要分布于丰县城区的中阳里、凤城、孙楼三个街道。丰县八极拳以其能够健身强体，锻炼意志，陶冶情操，培养品德，防身护身，竞技交流，艺术欣赏的作用、功能，体现尚武精神，丰富文化生活，促进精神文明建设，被定为县、市级保护项目。
“石老道养生术”是丰县“中医世家”石老道继承、研究、创制的适用于民间百姓养生术。石老道原名石永标，活到105岁，被评为全国十大健康老人。石老道在民国时期社会颠簸、生活困难的背景下，植根百姓，了解民间疾苦，经过长期摸索、研究，自制、创造了一套适应生存、保健生命、抵御疾病、延年益寿的养生术，并不断丰富、改进、调整。石老道养生术与道家养生一脉相承，主要分为推拿按摩、秘制膏贴和养生膏方。
丰县传统模具制作技艺始于清乾隆年间，历经颜氏族人八代的传承，至今已有250余年的历史。丰县传统模具分为糖塑模具、糕点模具和相框模具三类，全由手工采取阴刻技法制作而成。糖塑、糕点、相框等注塑品是形态化、立体式的，而模具则是平面阴刻的凹状形。其中，糖塑模具为多板块组合体，注塑品人物、动物、果品、建筑物及日常用品等，形态逼真，栩栩如生。糕点模具、相框模具则为个体的独木板，注塑品表面饰有的图案、文字，清晰新颖，不拘一格，体现出模具制作的精湛技艺。
丰县渊子土陶制作技艺源于梁寨镇夹堤村南集组的胡氏家族，传承传播兴盛于二十世纪六七十年代。丰县渊子土陶分为无釉制品与有釉制品两类，在形态上主要有缸、盆、罐、壶及工艺品等，在用途上有的为生活所需，有的为祭祀所用，有的可供观赏，制作全凭手工施艺。
蜜制蜂糕是著名的丰县地方特产，因做工精细，外形美观，营养丰富，风味独特，长期广享盛誉。制作蜜制蜂糕全由手工操作，技艺融于炸制蜂糕叶、化浆、泼浆、案上造型及包装等多道工序之中，体现的是眼力和手上功夫。蜜制蜂糕的形态为固体，表面白色，底部金黄色，组织结构呈蜂窝状，质地酥松，香脆可口，甜而不腻，既可干食，也可用开水冲成流食饮用，既是孝敬老人、馈赠亲友的佳品，亦是传承孝道美德的载体。
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发表于 2023-8-18 10:18
