6月18日，24岁的李女士介绍：“现在市面上的荔枝品种多且不贵，我上周五买了两斤，和我合租的女孩也买了两斤。第二天刚好是周末，天又热，放了冰箱一夜的荔枝冰爽鲜甜，我没忍住，一直吃。”
李女士说，“合租室友只吃了几颗，她还对我说少吃一些，可能变胖。我当时心想只吃一次，下次就不敞开吃了。”
李女士最后不知不觉把买来的两斤荔枝全吃了，甚至还多吃了些合租女孩的荔枝。
当天下午，正在刷剧的李女士开始出现恶心、头晕等症状，于是她呼叫隔壁的合租女孩求助。最终在对方的帮助下，李女士被送到家附近的诊所接受治疗。经过检查，李女士被诊断为低血糖症，“医生说这是‘荔枝病’。”
在筛查诱因时，李女士想起了上午起床后吃的那些荔枝，“荔枝是高糖水果，吃多了咋会得低血糖？”在诊所服用了口服葡萄糖水后，观察15分钟没有什么异样，李女士返回家中。
李女士在与朋友分享自己的遭遇时，才发现和她有相同感觉的人还不少，“为啥荔枝吃多了会有头晕恶心的感觉呢，原来这是‘荔枝病’呀？”
每年都有“荔枝病”案例登上新闻
据报道，“荔枝病”一旦发生，会导致人体出现低血糖现象，甚至可能引发低血糖性脑病。
症状轻的人会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状。而严重的人则可能出现四肢厥冷、血压下降，甚至会抽搐、昏迷乃至休克死亡。因此，“荔枝病”的发生虽然罕见，但也不容小觑。
有媒体报道，儿童是患“荔枝病”的主要群体。18日，浙江丽水市卫健委相关负责人在接受记者采访时对此表示认同，“儿童消化及血糖调节能力较成年人弱一些，因此在空腹状态下，大量食用荔枝后，出现‘荔枝病’的概率更大。”
为何食用高糖水果还低血糖了？该负责人称，“这是因为荔枝中含有丰富的果糖、葡萄糖和蔗糖，因此食用荔枝后，血糖会迅速升高。而血糖升高后，人体会分泌大量的反应性胰岛素，降低血糖指标。于是胰岛素又通过消化体内的葡萄糖，使其下降。但是这时果糖还没有来得及转换成葡萄糖补充我们的血糖，所以最终导致血糖急剧下降。‘荔枝病’就是这么来的。”
该负责人还提醒道，“实际上，老年人也是患低血糖症的群体。我曾遇到一位老年患者，她因为贪吃了荔枝，也被诊断为得了低血糖症。”
该负责人建议，根据血糖低的程度，可以通过不同的食物补充，如果是轻度的低血糖，可以吃碳水化合物类的饮食，比如饼干、馒头之类；如果低血糖程度比较重，要吃快速提高血糖的食物，如水果糖、巧克力等；如果血糖进一步降低，食物不能改善患者的低血糖，则需要静脉补充葡萄糖。
虽然有“荔枝病”的存在，但我们也不用因噎废食而放弃荔枝这种美味的食物。那么吃荔枝时，怎么做才能避免“荔枝病”的发生呢？
首先，一定要避免“空腹食用”和“过量食用”，空腹很好理解，吃荔枝前后吃点含有碳水化合物的食物垫垫底就可以。
但“过量”的标准可能很多人都有不同的理解。
此外，吃荔枝时一定要选择熟透的，不要吃未成熟的荔枝。在未成熟的荔枝中，毒素含量更高，风险也更大，而且口味也并不好。
不过需要注意的是，荔枝的成熟与否并不能完全看外壳是否发绿来判断。毕竟像“妃子笑”这样的品种本身就算熟透了也有绿色，因此判断荔枝的生熟一定要根据品种特性来看。
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发表于 2023-6-20 10:28
