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关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告涉及徐州6家生产经营企业5批次不合格食品
《省市场监督管理局关于16批次食品抽检不合格情况的通告》（2023年第4期）、《省市场监督管理局关于17批次食品抽检不合格情况的通告》（2023年第5期）、《省市场监督管理局关于15批次食品抽检不合格情况的通告》（2023年第6期）涉及我市6家生产经营企业，5批次不合格食品，现将风险控制及核查处置情况通告如下：
一、徐州轻即生物科技有限公司委托生产、江苏知心奶奶电子商务有限公司经营的山药玉米糊（冲调方便食品） （一）抽检基本信息。样品名称：山药玉米糊（冲调方便食品），抽样单编号：SC22320000272663248，生产日期：2022-10-13。经普研（上海）标准技术服务有限公司检验发现，霉菌项目不符GB 19640-2016《食品安全国家标准冲调谷物制品》要求。（二）委托生产环节风险控制及核查处置情况。丰县市场监督管理局收到不合格报告后及时送达徐州轻即生物科技有限公司，并对其实施现场检查。经调查，该公司共委托山东甄美食品有限公司生产该批次不合格产品500袋，共计200公斤，至检查时已销售完毕。不合格原因是运输过程中受潮，经营企业未严格履行查验义务。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款，结合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条及《江苏省市场监督管理行政处罚裁量权适用规定》的规定，丰县市场监督管理局给予当事人罚款6000元的行政处罚。（三）经营环节风险控制及核查处置情况。丰县市场监督管理局收到不合格报告后及时送达江苏知心奶奶电子商务有限公司，并对其实施现场检查。经调查，该公司共购进该批次不合格产品500袋，共计200公斤，至检查时已销售完毕。不合格原因是运输过程中受潮，当事人未严格查验。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款，结合《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款及第六条的规定，丰县市场监督管理局给予当事人罚款6000元的行政处罚。
二、铜山区楠征水产店经营的皮皮虾（虾蛄） （一）抽检基本信息。样品名称：皮皮虾（虾蛄），抽样单编号：GC22320000316431976，购进日期：2022-11-18。经绿城农科检测技术有限公司检验发现，镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求。（二）风险控制及核查处置情况。徐州市铜山区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达铜山区楠征水产店，并对其实施现场检查。经调查，该店共购进该批次不合格产品10公斤，至检查时已销售完毕。不合格原因是采购时把关不严。当事人的行为违反了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十二八条第一项、第十九条第二项的规定，依据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第四十六条的规定，徐州市铜山区市场监督管理局给予当事人没收违法所得120元，罚款200元的行政处罚。
三、邳州市长江路超市经营的香蕉 （一）抽检基本信息。样品名称：香蕉，抽样单编号：SC22320000274757553，购进日期：2022-10-24。经上海微谱检测科技集团股份有限公司检验发现，吡虫啉项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。（二）风险控制及核查处置情况。邳州市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达邳州市长江路超市，并对其实施现场检查。经调查，该超市共购进该批次不合格产品15公斤，至检查时已销售完毕。不合格原因是农产品种植环节使用农药不当。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定，鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，邳州市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定对当事人免予行政处罚。
四、邳州市东熹餐饮店使用的小菜碟（自行消毒餐饮具） （一）抽检基本信息。样品名称：小菜碟（自行消毒餐饮具），抽样单编号：SC22320000274758484，加工日期：2022-10-28。经上海微谱检测科技集团股份有限公司检验发现，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。（二）风险控制及核查处置情况。邳州市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达邳州市东熹餐饮店，并对其实施现场检查。经调查，该餐饮店所使用的餐具为自己清洗消毒，因清洗消毒不规范导致不合格。当事人使用消毒不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，邳州市市场监督管理局给予当事人警告的行政处罚。
五、铜山区世纪佰联百货超市经营的韭菜 （一）抽检基本信息。样品名称：韭菜，抽样单编号：GC22320000316431980，购进日期：2022-11-19。经绿城农科检测技术有限公司检验发现，腐霉利项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。（二）风险控制及核查处置情况。徐州市铜山区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达铜山区世纪佰联百货超市，并对其实施现场检查。经调查，该超市共购进该批次不合格产品15公斤，至检查时已销售完毕。不合格原因是农产品种植环节使用农药不当。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定，鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，邳州市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定对当事人免予行政处罚。
六、消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。 徐州市市场监督管理局 2023年6月9日 |
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发表于 2023-6-11 10:24
