丰县的麦黄杏开始熟了

西环路 · 发表于 2023-5-13 19:26

本帖最后由西环路于 2023-5-13 20:25 编辑

布谷鸟的叫声越来越响亮了，小麦也逐渐由灌浆期进入了小满的节气。

清晨布谷鸟的鸣叫声把我吵醒，我推开门看到门口的一株杏树枝头间有一只布谷鸟，它在枝头间跳跃了几下，一眨眼就消失在远处的绿荫之中了。

咱丰县有句俗话：麦子熟了杏儿黄。每年到了这个季节，金黄的麦黄杏一枝枝地就把枝头压弯了，到处是瓜果飘香小麦丰收的景象了。

麦黄杏，顾名思义就是麦子黄的时候，这种杏儿就成熟了。丰县的五月，南风初起，小麦泛黄，一树树的麦黄杏就逐渐开始成熟了。

站在杏树下，微凉的清风迎面吹来，夹带着淡淡的雨雾和丝丝甘甜的气息沁人心脾，让人陶醉。

记得小时候，老家的麦黄杏树也多，这里一棵，那里一棵，每一棵杏树上都缀满了一枝头一枝头的金黄色的杏儿，晶黄的像玛瑙，让人望一眼舌下便会生出津液来。

小时候经常跟着生产队搂麦或者拾麦，休息的间隙就搓下不少的麦粒装在口袋里，下了晌，喊几个小伙伴就去史楼换杏吃去，史楼紧靠俺的庄子，那里有一棵高大的杏树，正是这种麦黄杏，树大杏也熟得早，杏的口感也愈好，熟透的杏儿既甜又面，吃起来绝对的爽。

有时没有麦的时候，俺几个小伙伴就约在一起趁吃午饭的空隙，看看树下没人，就爬到树上，尽情的挑选，通常朝南的一面接受的阳光多，所以结出的杏儿也就更大更甜更橘黄温润一些，顾不得擦去杏上的绒毛便一口咬下去，酸甜的汁水就会瞬时溢满唇齿之间，甭提有多爽了。一个杏儿没吃完呢，远处传来看杏人的怒喝了：八胡儿羔，我让您几个来偷杏！等看杏的老头来到树下时，俺几个小伙伴早就从树上跳下来跑远了。

叶底青青杏儿垂，麦黄鸟啼紫燕飞，红黄亮眼的杏儿，甘甜浓郁的香甜美味，也只能尝尝鲜，是不能多吃了，多吃就会酸倒牙，一连几天吃饭都会不舒服的。

如今，又到了麦黄杏成熟的季节，童年时光的记忆闸门被打开了，一幕幕麦黄杏成熟的画面如潮水般再次涌上我的脑海。

天涯明月 · 发表于 2023-5-13 20:07

满满的故乡味道！

君临天下 · 发表于 2023-5-13 20:13

看到金黄的杏儿，我的口水都流出来了。

师维t · 发表于 2023-5-15 03:11

又该丰收了

致青春@！ · 发表于 2023-5-14 16:11

麦子熟了杏儿黄。

张红艳遇 · 发表于 2023-5-14 04:31

小时候吃过麦黄杏。

师维t · 发表于 2023-5-14 03:46

又快该收割小麦了

西环路 · 发表于 2023-5-13 20:18

小时候吃过杏，就把杏核收集起来，当丢杏核的游戏，有时在杏核里灌上锡。

新丰城 · 发表于 2023-5-13 20:16

一个个像黄色的玛瑙一样坠满绿叶团簇的枝头的杏儿，真馋人！

麻辣鱿鱼须 · 发表于 2023-5-15 10:24

杏干最好吃酸酸甜甜

永无止境畅游 · 发表于 2023-5-15 07:41

带着淡淡的雨雾和丝丝甘甜的气息沁人心脾，让人陶醉

励…心 · 发表于 2023-5-14 21:49

不错

永无止境畅游 · 发表于 2023-5-14 22:43

看了都流口水

我的秋天 · 发表于 2023-5-15 11:44

杏已经熟了麦子一天一个样

一只眠羊~ · 发表于 2023-5-15 14:10

还记得小时候有麦芒假

[生活杂谈] 丰县的麦黄杏开始熟了

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