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一口吃回童年!丰县人搓过麦皮烤过麦子吃吗?进来报个到!

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发表于 2023-5-10 08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏省徐州市

又快到了麦子丰收的季节

和小伙伴去乡下的路上遇到一块麦田
顿时想起小时候
烤麦穗吃麦仁时无忧无虑的快乐时光


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还记得,小时候跟着去地里

三两个要好的玩伴撮在一起
趁大人忙农活顾不上我们时
悄悄地从地里薅上几把麦穗

然后在生上火,将麦穗在火上燎燎


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一把青麦穗,一把柴火

燎到表皮微焦,一股麦香

快长熟的麦穗放在火上烤

吹走麦皮

然后一把吃进嘴里

喷香喷香的~
一口吃回童年的味道


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吃完手黢黑,脸也是黑一块白一块

彼此看着一张张熏得微黑的小脸
相互指着、笑着、吃着



那一股清香、糯滑、甘甜

夹杂着熏燎的烟味儿

有种独特的烟火气息

至今忆起来,还犹有余香在口

好怀念那时候的无忧无虑!


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对我来说超市里琳琅满目的食品

都没有麦穗幸福感来的强

...

如果有机会

咱们再燎次麦穗吧

上次吃燎麦是什么时候?

你还记得吗?


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发表于 2023-5-10 18:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自 安徽省
小时候的味道
发表于 2023-5-10 19:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省
满满的童年回忆
发表于 2023-5-10 17:50 | 显示全部楼层 来自 江苏省徐州市
燎麦 确实香
发表于 2023-5-10 17:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省徐州市
童年的回忆。
发表于 2023-5-10 14:52 | 显示全部楼层 来自 江苏省徐州市
小时候吃乌麦吃的满脸都花了。。。。。。
发表于 2023-5-10 13:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省徐州市
小时候的回忆
发表于 2023-5-10 12:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省扬州市江都区
小时候的味道
发表于 2023-5-10 13:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省徐州市
麦子年年有 人人都吃过
发表于 2023-5-10 12:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省
慢慢的童年回忆
发表于 2023-5-10 11:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省
赶紧吃,就这几天
发表于 2023-5-10 09:12 | 显示全部楼层 来自 江苏省徐州市
小时候的回忆、糊香糊香的
发表于 2023-5-10 09:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省
烤麦子,童年的回忆。小时候经常吃烤麦子。
发表于 2023-5-10 10:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省徐州市
回忆啊
发表于 2023-5-10 10:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省苏州市
哈哈哈,这真的是童年
发表于 2023-5-10 11:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省徐州市
楝子开花吃燎麦(丰县话叫mei)!
发表于 2023-5-10 11:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自 江苏省
我想吃麦子
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