近日,在丰县梁寨镇的4万亩蒜田边,处处可见蒜农采收蒜薹的身影,一捆捆蒜薹远销全国各地,蹚出了村民致富路。 “俺们提蒜薹,得用这种特殊工具。”在梁寨镇盖庄村稳企生态果蔬种植家庭农场,村民刘松英正用特制的细长形三角铁片插入叶间,划开绿油油的蒜叶,一个转向,蒜薹就抽出来了。“这样提出的蒜薹中间不断,细细长长,能卖出更好的价钱。” 一划一提,划动了梁寨镇的金“蒜”盘,也“提”出了乡村振兴的致富密码。“今年,我们农场种了500亩地的蒜薹,亩产能达到1500斤,四月初刚上市时,地头价13块一斤,大量上市后,价格有所回落。”稳企家庭农场负责人盖礼志细细算了今年的收益,加上蒜薹采收后出售“蒜疙瘩”的盈利,这一季种植蒜薹的亩均毛利可达近8000元。 “山土掺河土,一亩顶两亩。因为半淤半沙的中性土质,这里从上世纪80年代就选择种植蒜薹。”梁寨镇农业综合服务中心主任李月刚说,除了鼓励扩大种植面积,更要提供好各项服务,想法子“鼓”起村民的腰包。 “村里帮着指导蒜种选购,提供种植技术支持,还帮助联系销售。俺们的蒜薹,不愁卖!”从盖礼志的笑容里,我们看到了梁寨镇为蒜薹产业发展作出的努力。如今,梁寨镇种植的四川寒蒜,引种一次可种植三年。“我们农业综合服务中心还与其他蒜薹产地进行合作,实行‘易地换种’,不断更新品种,以确保蒜薹稳产,农民收益稳定。” 李月刚介绍说。
正午时分,梁寨镇梁满路上热闹非凡,来自全国各地的卡车停靠在路边进行“地头收购”,每天的运输量可以达到200余车。谈妥价格、过了磅秤,再收进载着冰块的车内,刚刚采摘的新鲜蒜薹就这样发向全国。据了解,下一步,梁寨镇将积极推进家庭农场建设,不断完善综合服务,拓展蒜薹销售渠道,延伸这一主要经济农作物产业链,持续富民增收,拨响金“蒜”盘,打造“金”名片。
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