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[生活杂谈] 丰县又是一年槐花飘香的季节

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发表于 2023-4-16 17:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
本帖最后由 西环路 于 2023-4-16 17:28 编辑

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人间四月芳菲尽,又是一年槐花开。


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进入四月,自然界的槐花,开放了明媚的春光,片片生香。


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天空是那样的蓝,蓝的干净透彻,风是那样的轻柔和温暖,暖的让人感到柔和和惬意。


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村头那棵老槐树上的槐花开了,春风的轻柔让它悄无声息地绽放出它的美丽与芳香。


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一串串白色的小花朵盛开在碧绿的叶片中间,洁白之中带着淡淡的青色的梗,片片小小的花瓣就被这青色的花梗包裹着,羞涩的打着朵儿,散发着一缕缕淡淡的清香,沁人心脾。


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此时的乡村到处都弥漫着槐花的清香之气,不少养蜂人带着一箱一箱的蜜蜂来赶花期。我家所在的村子前面就是白帝河,小时候河堤上栽植的都是刺槐,每到槐花飘香的季节,河堤上就能看到一个个小小的帐篷,那是养蜂人来赶花期搭的帐篷,你到河堤上漫步时就会听到洁白的槐花间蜜蜂嗡嗡的声音,那是成群的蜜蜂在槐花丛中忙碌着呢。如今,白帝河的河堤上刺槐树早就被伐光了,就是村子里的槐树也为数不多了,取而代之的是钻天的白杨树 了。


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槐花在我的家乡丰县是可以做成好多 美食的,比如细粉炒槐花、清蒸凉拌槐花、鸡蛋煎的槐花饼。。。。。。将采摘的槐花洗净拌上面粉蒸熟,拌上葱花、香油、味精、盐等调料,一大碗要不了几口就能报销完,或者把洗干净的槐花和鸡蛋打在一起,放在电饼铛里做成香喷喷的槐花煎饼,趁热吃起来口感更加,既有槐花的香,又有鸡蛋的酥脆,给一碗红烧肉都不换。现在想起来,还能回味到槐花的那种独特的诱人香气。


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丰县人都知道槐花香,更知道槐花蜜的香甜,据说槐花蜜是蜜中的上品,所以我们丰县人逢年过节走亲戚看朋友的时候,总是给老年人带上两罐槐花蜜,老一辈人流传下来的习俗和传统,是忘不掉的。


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小的时候总是记不住自己的生日,娘总是告诉我,槐花开的时候就是你的生日,所以我对槐花情有独钟,有一种特别的感情。我的家在城西 的蒋老家,村子里有一棵高大的槐树,两人搂才能搂过来,那是俺大爷爷栽的,那时这株槐树最少得有五六十年的树龄了,每到槐花盛开的时候,槐树下就成了我们小伙伴们的乐园了,我和村里的小伙伴们就在树下丢沙包、捉迷藏,大人绑着镰刀钩槐花的时候是我们最开心的时候,一枝枝带着白色花朵的槐树枝条打着旋儿从树上落下来,我和小伙伴就蜂拥而上,捋一把嫩脆的花瓣放入嘴里咀嚼起来,顿时满嘴槐花的清淡的香甜,算是我们最棒的零食了。看到我们在抢食槐花,大人也从不呵斥和制止。娘也刚好干活回来,借俺大婶子家的镰刀钩下几串洋槐花带回家,中午的饭菜就是炒槐花了。


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有时放学早,我和小伙伴就来到大槐树下,扔掉书包和鞋子,赤脚爬到了大槐树上,捋几把槐花填进嘴里,胆小的女生不敢爬树,我们几个小猴子一样的小男孩吃了几口后就摇晃起树枝来,一阵槐花雨让那些胆小的女生也能大饱一顿口福,晃着、打着、笑着、吃着、闹着,大槐树上下都是我们的笑声了,槐树上有不少的圪针,爬树的小伙伴谁的肚皮上没有几道血卟啉呢?但是摘槐花、吃槐花的开心,让我们早就忘掉了疼痛。伴随着老槐树的一年又一年的花开,我和小伙伴们也逐渐长大了。


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四月,是槐花飘香的季节,也是我和小伙伴们最快乐的季节。


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后来,我出去上学好几年,离开了老家,只有放暑假和寒假的时候才能见到小伙伴,记得那年暑假回家时,娘告诉我:恁大爷爷走了!我当时一愣,大爷爷可是我小时候最崇拜的人了,他是村里的大佬知,知道的事理多,哪家有事总要喊大爷爷去说事,因此村里的人都尊敬他老人家。那棵大槐树就是大爷爷家的,每到槐花开的时候,几乎家家都钩他家的槐花吃,但大爷爷从不说啥。原来大爷爷得了噎食(也就是现在的食道癌),因不堪病痛的折磨,一根绳子挂在房梁上就走了。那个暑假,大爷爷的音容笑貌时常出现在我的睡梦中,梦醒的时候,眼泪把枕头都打湿了。


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大爷爷走了,大叔为了给大爷爷出殡,忍痛卖掉了大槐树,刨槐树的那天,我和小伙伴一天都没开心起来,开心的欢笑随着大槐树的轰然倒地离我们远去了。


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再后来,村里实行清理杂树的行动,槐树、榆树、楝树等杂树被砍伐一空,取而代之的是钻天的白杨树。最近几年,村里的槐树又逐渐有了几棵。


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一朵朵,一串串,一簇簇的洋槐花,白的纯洁如雪,它虽然没有月季花的高贵,也没有蔷薇花的妩媚,但满树的千朵万朵压枝低,却尽情释放出令人心醉的清幽和芬芳。


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又是一年槐花香,一场春雨过后,阵阵清香又逐渐在村子里弥漫开来,那甜味甜得让人心醉!


开朗乐观,笑迎每一天!

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发表于 2023-4-16 21:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
又是一年洋槐花飘香的季节!

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发表于 2023-4-16 17:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
写得不错,浓浓的乡情弥漫在心头。

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发表于 2023-4-17 05:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
看着好看,吃着更香。

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发表于 2023-4-17 06:44 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
又是一年槐花香

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发表于 2023-4-17 06:48 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
槐花真好看!

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发表于 2023-4-17 00:23 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
煎炒蒸炸 多重吃法

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发表于 2023-4-17 06:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
槐花飘香!

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发表于 2023-4-16 17:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
丰县人有爱吃槐花的习俗。

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发表于 2023-4-16 17:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
又到了吃槐花的季节!真好!

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回忆儿时 情谊深切

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发表于 2023-4-17 10:23 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
又是一年吃洋槐花的季节。
发表于 2023-4-17 10:41 | 显示全部楼层 | 来自江苏
这是哪一块啊
好想吃火锅
发表于 2023-4-17 10:41 | 显示全部楼层 | 来自江苏
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发表于 2023-4-17 15:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
中午刚吃过
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