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位于丰县凤城街道果园村的金蝉养殖孵化基地，一眼望去百亩树木林立，在一排排整齐成行的柳树下，遮阳网将树下拱棚遮盖住，拱棚里的“宝贝”就是“新农人”张敬昂的新产品——羊肚菌。
张敬昂1996年出生，是土生土长的丰县人，从小跟着父母干农活，切身体会到农民的辛苦。大学毕业后，他在苏州工作，逢年过节回家看望父母的时候，感受到了家乡巨大的变化和广阔的市场，在外工作两年后，他决定回乡创业，将目光转向了林下繁殖幼蝉行业。
2017年，张敬昂在果园村创办了丰县风雨金蝉繁殖场。在养殖金蝉的过程中，张敬昂发现，虽然繁殖金蝉收入不错，每亩平均收益在1万元左右，但土地资源的利用率不高，为了能使土地资源发挥到极致，他开始研究林地套种，结合金蝉养殖林地的特殊条件，并利用果园村二十多年积累的木耳种植技术进行发展改进，开始尝试林下套种羊肚菌。 走进基地内，张敬昂掀开拱棚，指着刚刚开始冒头羊肚菌丝高兴地向记者介绍：“你看，那个白色的就是羊肚菌了，现在已经长出来了，目前来看长得还不错……”张敬昂说，“去年12月底种植羊肚菌，今年4月中旬就能采摘，5月底开始种植金蝉，两者一点都不耽误。”林下种植羊肚菌投资不是太大，但周期较短，效益很高，一亩地的平均收益在2至3万元。 目前林下金蝉基地羊肚菌种植技术不断成熟，吸引了本地以及山东、山西、河南、河北、湖北等省份的农民朋友来此取经。“山东的一位种植户前不久刚来考察过，前几天又打电话来，说等羊肚菌采摘的时候，让我提前2天给他们打个电话，他们还要再来看看，对咱们这个项目非常感兴趣。”张敬昂说。 林下种植可带来多重收益，张敬昂还通过互联网从其他农业种植能手中了解到，金蝉收获后，可以进行野菜种植，如荠菜、马齿苋等，同时他也在研究林下特种养殖，如养殖蚂蚱等，这样不仅可以进一步增加土地资源的利用，也能增加收益。 自己富裕起来后，张敬昂心里时刻没有忘记十里八村的乡亲们，他要带着大伙一起富起来。谈起带领大伙共同致富，张敬昂继续规划着未来，他说：“继续扩大林下种植规模，目前基地已经有500亩了，羊肚菌的种植规模也将扩大，继续研究林下多重种植，同时带动更多人一起致富。”他还计划召集身边的年轻人一起发展电商，主要经营金蝉和羊肚菌等特色产品，让农产品销路更广，让种植户收益更高。
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发表于 2023-3-13 14:10
