腊月二十七丨二十七，杀年鸡

A阿正

二 十 七，杀 年 鸡

“腊月二十七，宰鸡赶大集”这一天，家家户户要宰杀自家的家禽，还要赶集、采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节，如鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等。这一天，各地的集市都十分红火热闹。

宰年鸡、赶大集，春节所需物品都在置办之中。民谣中“腊月二十七，杀只鸡”，为什么要在二十七杀鸡呢？这其实还是取得谐音，“鸡”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。

杀好的鸡，不在当天吃，要一直放到除夕才能吃。除夕夜吃的时候也不能吃完，要一直留一点。因为，本身代表了大吉大利，所以节日期间，天天都要在餐桌上见到鸡，这样才算圆满。另外，因为老理讲究初一不能动刀，所以，这些东西当然也就要提前准备好了。

腊月二十七这天 除了要宰鸡为年夜饭做准备外人们还要去赶大集购买各种年货有吃的，有玩的，一样不落。

传统民俗在腊月二十七、腊月二十八这两天要集中地洗澡、洗衣，传说在这天沐浴可以除去一年的晦气，洗去一年的疾病，因此，无论贫富，人人都为了准备迎接来年的新春而沐浴更衣，这样也有了“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语。