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便当菜:电饭煲焖鸡翅+凉拌秋葵 鸡翅的做法太多啦,烤鸡翅、卤鸡翅、可乐鸡翅……感觉怎么做都会很好吃,不过做为一个普通而又幸福的吃货,探索其它让人欲罢不能的吃鸡方式才是王道! 今天小厨教大家一道电饭煲焖鸡翅,简单腌制一下放入电饭锅按下煮饭键就可以了,吃起来口口浓香。再拌一个爽口的秋葵,一荤一素的完美便当不要错过啦! 电饭煲焖鸡翅 | 食材 | 鸡翅中5个、生抽2勺 、料酒2勺、白糖、老抽、食用油、胡椒粉、盐、姜片、香菇、洋葱 | 步骤 | 1.碗中倒入适量的料酒、生抽、老抽,少许白糖、胡椒粉、盐拌匀,备用。 2.鸡翅中5个清洗干净,正反面划刀,倒入拌好的酱汁中,腌30分钟左右。 3.电饭煲锅底抹一层油,铺上姜片、洋葱片、香菇片,再把鸡翅中铺上去,把腌翅中的酱料淋在上面。 4.洗干净的紫薯一切二,玉米切小段,一起放在电饭煲的蒸架上,按煮饭键煮熟即可。 凉拌秋葵 | 食材 | 秋葵、生抽2勺、香醋1勺、蒜末适量、糖适量、小米辣适量 | 步骤 | 1.洗干净的秋葵,去掉根,下入沸水焯烫一下,快速捞出过冷水。 2.生抽2勺、香醋1勺、蒜末适量、糖适量、小米辣适量,搅拌成料汁,浇在秋葵上拌匀即可。 绿谷制药 zhuanlan.zhihu.com/p/87101020
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