在农村吃了几次大席，我发现了一个惊人的现象！
<p><span style="font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;">文：张广友</span><span style="font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;"></span></p><p>乡村的大席，大多是为红白事办的，再就是年节期间游子归来在一起聚餐。我在农村吃了几次大席后，发现了一个惊人的现象，那就是——浪费。<o:p></o:p></p><p style="text-align: center;"></p><p>我参加过乡村办的生日宴、订婚宴、结婚宴，升学宴，同学、战友聚会宴，当然也参加过红白事的宴席。</p><p>在老家一带，宴席大多是承包给人家，一般是500到600一桌的菜，酒一般是百元左右的，但香烟的档次提高了不少，有的是30元左右一包的，还有40元多元一包的。</p><p>烟一般是一桌两包，酒就不一定了，若是几个能喝的聚在一桌的，会喝得很多，一般是两到三瓶，还有的达到四到五瓶的。</p><p>一般一桌标准坐人是8到10人。如此标准，成本算下来，连菜带烟酒，甚至还有水和饮料，一桌也要有1000元左右的花费。<o:p></o:p></p><p>办酒席，当花的是不能省的，但是花不能浪费。我看到有的桌整鸡整鱼都没怎么动筷，连汤带肉都被人打包，没有打包的，被扔到了剩菜桶里。</p><p>我参加的一次宴席，老、少、妇女较多，吃得少；没有动筷，散席后看到好好的菜和汤都被浪费了，虽有打包的，但倒掉的也不少。</p><p>此时我心里很不是滋味，想到这么多菜被浪费，有一种负罪感。</p><p style="text-align: center;"></p><p>在我们这一代人的心里，贪污和浪费是极大的犯罪。我们现在生活好了，不愁吃不愁穿，要什么有什么，但也不能浪费呀！<o:p></o:p></p><p>前几年乡村办事情，烟酒的档次是不高的，烟一般20元左右，还有10多元一包的，酒也就是几十元一瓶。</p><p>现在一下子提升到高水平了。看着一瓶瓶百元左右的白酒打开，有的喝光，有的只喝了一半，还有的只开了盖。再看那香烟刚摆到桌上就被抽烟人装到了口袋里。</p><p>剩菜虽然不少打包的，但还是有不少倒进了桶里。</p><p>为什么要那么多菜，上那多么多酒，那么高级的烟，据说是攀比出来的。你的大席办得怎么样？我不能比你低，你用500元桌，我用550元或600元一桌，你上40元一包的，我用中华牌香烟，你用百元一斤的酒，我就用120元一瓶的酒。</p><p>就这样，比来比去，那大席的数量和档次就自然而然地提高了。听一位亲戚说，没办法，再这样下去，农村的大席会越来越贵了。</p><p style="text-align: center;"></p><p>我随之想，乡村大席越来越贵，乡村大席的浪费也越来越惊人，到最后农民的负担不也就越来越重了吗？<span style="font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;"></span></p><p style="display: none;"><mp-style-type data-value="3"></mp-style-type></p><p style="color:#999;font-size:.8em;margin-top:1em">转载声明：本文转载自愚伯的自留地</p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="//bbs.221700.com/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_qqB" id="wcn_editor_css"/> 现在大部分都提倡遮菜 不铺张不浪费 不浪费挺好啊 不铺张不浪费 不浪费就行 好多菜没吃完就打包了 不浪费的都打包回家了
大席折菜好吃的很 不铺张不浪费。 不要麻辣只要烫 发表于 2024-4-26 16:32
好多菜没吃完就打包了
打包不比倒了强吗
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