又有人被撂倒，隔夜西瓜到底能不能吃？
<p style="margin-bottom: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;line-height: 1.75em;outline: none 0px !important;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">要问夏天最好吃的水果是什么？</span></p><p style="margin-bottom: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;outline: none 0px !important;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="margin-bottom: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;line-height: 1.75em;outline: none 0px !important;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);line-height: 1.71em;">大家肯定要说了，那必须是冰西瓜！甜甜的西瓜一入口，奔波一天的暑热都消失了。</span></p><p style="margin-bottom: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;outline: none 0px !important;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="margin-bottom: 0px; outline: 0px; text-align: center;"><br style="outline: 0px;"/></p><p><section style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;line-height: 1.71em;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">但每年夏天因为吃瓜惹上一身病的人也不少，一起来看个究竟。</span></p></section></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p><section style="margin-top: 20px;margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: center;visibility: visible;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><section style="padding-right: 8px;padding-bottom: 8px;padding-left: 8px;outline: 0px;display: inline-block;min-width: 10%;vertical-align: top;background-color: rgba(85, 170, 173, 0.33);visibility: visible;"><section style="margin-top: -10px;outline: 0px;visibility: visible;"><section style="padding: 3px;outline: 0px;display: inline-block;border-bottom: 1px solid rgb(62, 62, 62);line-height: 1;letter-spacing: 0.8px;color: rgb(0, 0, 0);font-size: 18px;visibility: visible;"><p style="outline: 0px;visibility: visible;"><strong style="outline: 0px;visibility: visible;">隔夜西瓜能不能吃？</strong></p></section></section></section></section></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);visibility: visible;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;caret-color: rgb(255, 0, 0);letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;">很多人应该都看过吃隔夜西瓜结果吃到上吐下泻进医院的新闻……</span></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p><section style="margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: left;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><section style="padding: 26px;outline: 0px;display: inline-block;width: 677px;vertical-align: top;background-color: rgba(109, 155, 209, 0.1);align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;"><section style="outline: 0px;text-align: justify;line-height: 1.8;letter-spacing: 1px;"><p style="outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);"><strong style="outline: 0px;">5块钱的冰镇西瓜，看病住院花5000多！</strong></span></p><p style="outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">近日，吉林松原的张先生花（化名）10元买回一块西瓜，吃了一半后放冰箱冷藏。没想到冷藏2天后再吃，全家集体住院花了5400元。</span></p><p style="outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);"><strong style="outline: 0px;">吃半个隔夜西瓜，多器官功能损害</strong></span></p><p style="outline: 0px;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">2022年，江苏省广播电视总台报道，江苏宿迁81岁的陈大爷吃了隔夜冰冻西瓜，出现腹泻呕吐等症状，被紧急送医。医生检查发现，老人出现感染性休克，并且有多器官功能的损害。</span></p></section></section></section></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><br style="outline: 0px;"/></p><p><section style="margin-bottom: 0px; outline: 0px; font-size: 16px; letter-spacing: 0.544px; background-color: rgb(255, 255, 255); line-height: 0; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif; text-align: center;"><section style="outline: 0px;vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;"></section></section><section style="margin-bottom: 0px; outline: 0px; font-size: 16px; letter-spacing: 0.544px; background-color: rgb(255, 255, 255); line-height: 0; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif; text-align: center;"><section style="outline: 0px;vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;"><img data-s="300,640" data-ratio="1" data-w="1" src="https://bbs.221700.com/plugin.php?id=wcn_editor:wx_img&url=https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/s998skWmhzh3a8icnZFjiay0U9Qa8UOGRnUMFtRzrSlNJhjy0Ys79veMDpkfO11SNx6by5kqmSPhoUofSCicicj1CQ/640?wx_fmt=png&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="outline: 0px;vertical-align: middle;visibility: visible !important;width: 1px !important;"/></section></section><section style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);"><span style="outline: 0px;caret-color: rgb(255, 0, 0);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;">这样看来，隔夜的冰镇西瓜确实“挺毒的”，</span><strong style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;color: rgba(0, 0, 0, 0.9);letter-spacing: 1px;caret-color: rgb(255, 0, 0);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;">有可能损害健康，要慎吃！</strong></span></p><p style="outline: 0px;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p></section><section style="margin-top: 20px;margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: center;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><section style="padding-right: 8px;padding-bottom: 8px;padding-left: 8px;outline: 0px;display: inline-block;min-width: 10%;vertical-align: top;background-color: rgba(85, 170, 173, 0.33);"><section style="margin-top: -10px;outline: 0px;"><section style="padding: 3px;outline: 0px;display: inline-block;border-bottom: 1px solid rgb(62, 62, 62);line-height: 1;letter-spacing: 0.8px;color: rgb(0, 0, 0);font-size: 18px;"><p style="outline: 0px;"><strong style="outline: 0px;">为什么隔夜西瓜容易</strong></p><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;"><strong style="outline: 0px;">变“毒西瓜”？</strong></p></section></section></section></section><section style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><p style="outline: 0px;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1px;text-indent: 34px;caret-color: rgb(255, 0, 0);color: rgb(83, 72, 72);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;">首先我们需要了解，虽然冰箱的低温可以让食物中的部分细菌处于休眠状态，但也有一些细菌喜欢在这种低温环境下生存。</span></p><p style="outline: 0px;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p></section><section style="margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: left;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><section style="padding: 26px;outline: 0px;display: inline-block;width: 677px;vertical-align: top;background-color: rgba(109, 155, 209, 0.1);align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;"><section style="outline: 0px;line-height: 1.8;letter-spacing: 1px;"><p style="outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;color: rgb(83, 72, 72);letter-spacing: 1.5px;">冰箱中最常见的细菌有沙门氏菌、耶尔森菌、志贺菌以及李斯特菌。比如感染了李斯特菌，免疫力正常的人会出现腹泻的症状。</span></p></section></section></section><section style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><p style="outline: 0px;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">西瓜放入冰箱后，表面会滋生细菌，再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，为细菌的生长繁殖提供原料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。</span></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;text-indent: 0em;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">另外，由于许多人平时会将各种食材一起放在冰箱中冷藏，比如生肉制品、果蔬等，它们本身都带有一些细菌。<strong style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;">总之，西瓜放冰箱被细菌污染的风险很大。</strong></span></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p></section><section style="margin-top: 20px;margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: center;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><section style="padding-right: 8px;padding-bottom: 8px;padding-left: 8px;outline: 0px;display: inline-block;min-width: 10%;vertical-align: top;background-color: rgba(85, 170, 173, 0.33);"><section style="margin-top: -10px;outline: 0px;"><section style="padding: 3px;outline: 0px;display: inline-block;border-bottom: 1px solid rgb(62, 62, 62);line-height: 1;letter-spacing: 0.8px;color: rgb(0, 0, 0);font-size: 18px;"><p style="outline: 0px;"><strong style="outline: 0px;">如何避免西瓜被污染呢？</strong></p></section></section></section></section><section style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-indent: 0em;caret-color: rgb(255, 0, 0);line-height: 1.75em;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;"><strong style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;">我们建议：</strong></span></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;font-size: 16px;letter-spacing: 1px;caret-color: rgb(255, 0, 0);font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-indent: 0em;caret-color: rgb(255, 0, 0);line-height: 1.75em;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;">1.西瓜切开后，要包上保鲜膜（建议使用正规保鲜膜），及时放进冰箱。</span></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;font-size: 16px;letter-spacing: 1px;caret-color: rgb(255, 0, 0);font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-indent: 0em;caret-color: rgb(255, 0, 0);line-height: 1.75em;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;">2.将冷藏室进行分区，生熟食物分开存放，最好1个月清洗1次冰箱。</span></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;font-size: 16px;letter-spacing: 1px;caret-color: rgb(255, 0, 0);font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-indent: 0em;caret-color: rgb(255, 0, 0);line-height: 1.75em;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><span style="outline: 0px;font-size: 17px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;">3.西瓜在冰箱里的冷藏时间，最好别超过12小时，最长不超过24小时。</span></p><p style="outline: 0px;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p></section><section style="margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);line-height: 0;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><section style="outline: 0px;vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;width: 677px;height: auto;"><p style="outline: 0px; line-height: 1.75em; text-align: center;"></p></section></section><section style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei;"><span style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;caret-color: rgb(255, 0, 0);"><strong style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;">另外注意：</strong></span><span style="outline: 0px;caret-color: rgb(255, 0, 0);">切西瓜时，一定要事先把案板、刀具和瓜皮清洗干净。买小一点的瓜，或直接买半个西瓜，尽量一次吃完。</span><strong style="outline: 0px;max-inline-size: 100%;cursor: text;color: rgba(0, 0, 0, 0.9);font-size: 16px;letter-spacing: 1px;caret-color: rgb(255, 0, 0);font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;">西瓜坏了一点，就全部扔掉，别拿自己的身体当赌注。</strong></span></p><p style="outline: 0px;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p></section><section style="margin-top: 20px;margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: center;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><section style="padding-right: 8px;padding-bottom: 8px;padding-left: 8px;outline: 0px;display: inline-block;min-width: 10%;vertical-align: top;background-color: rgba(85, 170, 173, 0.33);"><section style="margin-top: -10px;outline: 0px;"><section style="padding: 3px;outline: 0px;display: inline-block;border-bottom: 1px solid rgb(62, 62, 62);line-height: 1;letter-spacing: 0.8px;color: rgb(0, 0, 0);font-size: 18px;"><p style="outline: 0px;"><strong style="outline: 0px;">你可能还想问……</strong></p></section></section></section></section><section data-role="list" style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><p style="max-inline-size: 100%;cursor: text;outline: none 0px !important;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="max-inline-size: 100%;cursor: text;line-height: 1.75em;outline: none 0px !important;"><span style="outline: 0px;caret-color: rgb(255, 0, 0);letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);font-family: 微软雅黑, sans-serif;">1.隔夜冰西瓜能否切掉表层后再吃？</span></p><p style="max-inline-size: 100%;cursor: text;outline: none 0px !important;"><br style="outline: 0px;"/></p></section></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">这种方法不可取，也会存在一定安全隐患。因为细菌如果产生毒素，那么毒素就会分泌到水果的汁液里面。由于汁液是流动的，可能整个水果已经被毒素污染。因此，即使切掉表面一层，也可能存在风险。</span></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">2. 勺子挖着吃过的包上保鲜膜放冰箱后隔夜后还能吃吗？</span></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;line-height: 1.75em;"><strong style="outline: 0px;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">不建议！</span></strong></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">用勺子挖着吃过的西瓜，不仅会引入空气中的微生物，还会通过勺子将我们口腔中的微生物也引入到西瓜上。</span></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">因此，如果一个西瓜你实在需要分好几天吃，最好每次吃的时候切一部分，切开的西瓜及时重新裹保鲜膜冷藏。</span></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;text-indent: 2.125em;"><br style="outline: 0px;"/></p><p><section style="margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);line-height: 0;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><section style="outline: 0px;vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;width: 677px;height: auto;"><p style="outline: 0px; line-height: 1.75em; text-align: center;"></p></section></section><section style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;"><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">其实隔夜冰西瓜是否健康，最关键的一点就是——它究竟在冰箱里放了多久，放的时候有没有做好密封。</span></p><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">如果本身肠胃弱，发现西瓜也不那么新鲜了，就别勉强了，如果保存得当，你本身肠胃也没有问题，并且吃的时候没有一口气吃太多，那么冰西瓜并不会给你的身体带来太多负担。</span></p><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;"/></p><p style="outline: 0px;line-height: 1.75em;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 1.5px;color: rgb(83, 72, 72);">总而言之，西瓜本身是个好水果。但适量吃、干净卫生地吃，才够健康哦。</span></p><p style="outline: 0px;"><br style="outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, PingFang SC, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"/></p><p style="outline: 0px;"><span style="color: rgb(83, 72, 72);font-family: mp-quote, -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;letter-spacing: 1.5px;text-align: left;caret-color: rgb(255, 0, 0);background-color: rgb(255, 255, 255);font-size: 15px;">来源：江苏疾控</span></p></section></p><link rel="stylesheet" href="//bbs.221700.com/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_Gyk" id="wcn_editor_css"/> 最好不要吃隔夜西瓜 不要吃隔夜西瓜 隔夜西瓜危害太大 不隔夜就好 看个人肠胃吧，我经常吃放冰箱的隔夜西瓜，一点事没有 冰箱西瓜不好吃，容易拉肚子 还好我不爱吃隔夜西瓜 隔夜冰箱西瓜用陶瓷刀切 放冰箱+隔夜照吃不误 经常吃冰箱里西瓜，啥事没有 隔夜西瓜危害太大 最好不要紧吃隔夜西瓜！ 还记得之前家里切的西瓜都是蒜味
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