西环路 发表于 2023-5-13 19:26

丰县的麦黄杏开始熟了

本帖最后由 西环路 于 2023-5-13 20:25 编辑





布谷鸟的叫声越来越响亮了,小麦也逐渐由灌浆期进入了小满的节气。



清晨布谷鸟的鸣叫声把我吵醒,我推开门看到门口的一株杏树枝头间有一只布谷鸟,它在枝头间跳跃了几下,一眨眼就消失在远处的绿荫之中了。



咱丰县有句俗话:麦子熟了杏儿黄。每年到了这个季节,金黄的麦黄杏一枝枝地就把枝头压弯了,到处是瓜果飘香小麦丰收的景象了。



麦黄杏,顾名思义就是麦子黄的时候,这种杏儿就成熟了。丰县的五月,南风初起,小麦泛黄,一树树的麦黄杏就逐渐开始成熟了。





站在杏树下,微凉的清风迎面吹来,夹带着淡淡的雨雾和丝丝甘甜的气息沁人心脾,让人陶醉。




记得小时候,老家的麦黄杏树也多,这里一棵,那里一棵,每一棵杏树上都缀满了一枝头一枝头的金黄色的杏儿,晶黄的像玛瑙,让人望一眼舌下便会生出津液来。



小时候经常跟着生产队搂麦或者拾麦,休息的间隙就搓下不少的麦粒装在口袋里,下了晌,喊几个小伙伴就去史楼换杏吃去,史楼紧靠俺的庄子,那里有一棵高大的杏树,正是这种麦黄杏,树大杏也熟得早,杏的口感也愈好,熟透的杏儿既甜又面,吃起来绝对的爽。



有时没有麦的时候,俺几个小伙伴就约在一起趁吃午饭的空隙,看看树下没人,就爬到树上,尽情的挑选,通常朝南的一面接受的阳光多,所以结出的杏儿也就更大更甜更橘黄温润一些,顾不得擦去杏上的绒毛便一口咬下去,酸甜的汁水就会瞬时溢满唇齿之间,甭提有多爽了。一个杏儿没吃完呢,远处传来看杏人的怒喝了:八胡儿羔,我让您几个来偷杏!等看杏的老头来到树下时,俺几个小伙伴早就从树上跳下来跑远了。




叶底青青杏儿垂,麦黄鸟啼紫燕飞,红黄亮眼的杏儿,甘甜浓郁的香甜美味,也只能尝尝鲜,是不能多吃了,多吃就会酸倒牙,一连几天吃饭都会不舒服的。




如今,又到了麦黄杏成熟的季节,童年时光的记忆闸门被打开了,一幕幕麦黄杏成熟的画面如潮水般再次涌上我的脑海。

天涯明月 发表于 2023-5-13 20:07

满满的故乡味道!

君临天下 发表于 2023-5-13 20:13

看到金黄的杏儿,我的口水都流出来了。

师维t 发表于 2023-5-15 03:11

又该丰收了

致青春@! 发表于 2023-5-14 16:11

麦子熟了杏儿黄。

张红艳遇 发表于 2023-5-14 04:31

小时候吃过麦黄杏。

师维t 发表于 2023-5-14 03:46

又快该收割小麦了

西环路 发表于 2023-5-13 20:18

小时候吃过杏,就把杏核收集起来,当丢杏核的游戏,有时在杏核里灌上锡。

新丰城 发表于 2023-5-13 20:16

一个个像黄色的玛瑙一样坠满绿叶团簇的枝头的杏儿,真馋人!

麻辣鱿鱼须 发表于 2023-5-15 10:24

杏干最好吃酸酸甜甜

永无止境畅游 发表于 2023-5-15 07:41

带着淡淡的雨雾和丝丝甘甜的气息沁人心脾,让人陶醉

励…心 发表于 2023-5-14 21:49

不错

永无止境畅游 发表于 2023-5-14 22:43

看了都流口水

我的秋天 发表于 2023-5-15 11:44

杏已经熟了 麦子一天一个样

一只眠羊~ 发表于 2023-5-15 14:10

还记得小时候有麦芒假
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