社区管理 发表于 2023-1-16 14:15

雪天户外吃席8个凉菜被冻成冰雕,网友:你就说这菜硬不硬吧

<p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;">农村人坐席,硬菜是大家的最爱,<span style="text-indent: 2em;">但在河南洛阳农村席上, 乡亲们自嘲吃到了中国最“硬”的菜,硬到筷子夹不动,</span><span style="text-indent: 2em;">这究竟是什么样的“硬菜”?</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><br/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><br/></p><h3 class="pgc-h-arrow-right" style="user-select: text !important; margin: 0px; padding: 0px; font-size: 18px; overflow-y: auto; max-width: 100%;">宾客称在洛阳吃到中国最硬的菜</h3><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><br/></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;">腊月,是农村红白事最多的时候,吃席是自然免不了的事情。<span style="text-indent: 2em;">近日,在河南洛阳,乡亲们吃席吃了个寂寞, 8个凉菜个个是硬菜,宾客们有想法没办法,提起筷子,菜却吃不到嘴里。</span><span style="text-indent: 2em;">原来,主人家过事的方靠近大山,当天气温很低,又下起了很大的雪,无奈,主人家就在院子搭起了一个简易的棚子。</span><span style="text-indent: 2em;">宾客们都在院子里吃席,主人家的凉菜一般都是提前一天准备好的,开席时,把准备好的凉菜端上来就可以了。</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;">然而, 计划赶不上变化,主人家为每个桌子提前准备的8个凉菜结果全冻成了冰雕。<span style="text-indent: 2em;">按照洛阳当地的风俗,开席的时候一般是八凉八热,然而端上来的8个凉菜,宾客们根本夹不动, 看着色香俱全的舌尖美味,却根本吃不到嘴里,后来,乡亲们只好打包带走了这8个最“硬”的菜。</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="text-indent: 2em;"><br/></span></p><h3 class="pgc-h-arrow-right" style="user-select: text !important; margin: 0px; padding: 0px; font-size: 18px; overflow-y: auto; max-width: 100%;">网友:正宗硬菜</h3><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><br/></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;">农村大席上,货真价实的凉菜却被乡亲们吃出了“硬菜”的感觉,这样的“硬菜”,没有一副好牙恐怕是下不了嘴,看看网友们是怎么说的。</p><p style="text-align: center;"></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">有</span><strong style="user-select: text !important; max-width: 100%;">网友</strong><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">感慨,洛阳那边吃水席,16道热菜一道道上,就着馒头趁热吃,吃完一道换下一道,保证吃的热乎。</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;">凉菜是配菜,一般是提前拌好,提前上桌的。 听说1月14号洛阳下雪了,估计是主人也没想到这么冷。</p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">有</span><strong style="user-select: text !important; max-width: 100%;">网友</strong><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">感慨,这不能说不礼貌,主要受条件限制,不像现在经济发达地区农村,村里都有大礼堂,都有空调,专门给村民办红白事。</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="user-select: text !important; max-width: 100%; text-indent: 2em;">有</span><strong style="user-select: text !important; max-width: 100%; text-indent: 2em;">网友</strong><span style="user-select: text !important; max-width: 100%; text-indent: 2em;">说,所以说只有北方才有真正的硬菜,南方只有荤菜和素菜之称。</span><br style="user-select: text !important; display: block; max-width: 100%;"/><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;"></span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">有</span><strong style="user-select: text !important; max-width: 100%;">网友</strong><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">说,这要看,家庭条件如何了,条件好的,当然去酒店比较好啊!</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><br/></p><h3 class="pgc-h-arrow-right" style="user-select: text !important; margin: 0px; padding: 0px; font-size: 18px; overflow-y: auto; max-width: 100%;">小编观点:</h3><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;">遇到这样的尴尬事,估计过事的主人也没有想到,过事的主人家估计也想让来的宾客们吃好喝好,奈何天公不作美,让宾客们吃到了北方最“硬”的菜。</p><p style="text-align: center;"></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;">吃着吃着,一晃白了头,看来这“硬菜”不光耗时还耗力,乡亲们只好打包带回家自己慢慢消化了。</p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><strong style="user-select: text !important; max-width: 100%;">小编想说的是:</strong><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">大冬天在农村过事, 尤其北方,在院子搭棚子的同时,最好能架两个火炉子,这样,即使提前准备的凉菜变成了冰雕,端到桌子上,由于棚子里架起了火炉子也会很快融化,不至于让宾客们夹不动。</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><br/></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">热菜端上桌子也不会很快变成凉菜,宾客们围着火炉子吃在嘴里,暖在心里,那才是过</span>事过<span style="user-select: text !important; max-width: 100%;">得红红火火,热热闹闹,让宾客们乘兴而来,满意而归。</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; text-indent: 2em; user-select: text !important; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;">雪天户外吃席8个凉菜被冻成冰雕这件事你怎么看,说出你内心的观点和看法。</p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="//bbs.221700.com/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_h6I" id="wcn_editor_css"/>

浪淘沙SJL 发表于 2023-1-16 16:51

头两年我也吃过一次,阳历年那天降温很低,凉菜都是冰碴子不能吃,都让事主那庄上人端走了

可爱草莓酱 发表于 2023-1-16 14:50

再冷也得吃回来

西环路 发表于 2023-1-16 16:04

风雪里吃大席,别有一番情趣。

西环路 发表于 2023-1-16 16:06

事主的酒席钱一个也不能少的。

我佛慈悲 发表于 2023-1-16 16:27

吃不了打包带走

不要麻辣只要烫 发表于 2023-1-16 21:04

果然是硬菜

三生三世 发表于 2023-1-16 21:05

吃不了打包带走

我是太阳会发光 发表于 2023-1-16 22:07

真硬

我的秋天 发表于 2023-1-16 22:52

好家伙这菜够硬

让心情去旅行 发表于 2023-1-17 04:02

打包带回来热着吃老香了

致青春@! 发表于 2023-1-17 04:10

正宗硬菜   

红旗渠 发表于 2023-1-17 07:29

吃不了,打包带走。

没错,就是我 发表于 2023-1-17 08:22

菜是凉的,人心是热的!

麻辣鱿鱼须 发表于 2023-1-17 09:23

现在天气在外面吃大席是挺冷
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