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冬去春来，万象更新。近日，记者在顺河镇蔡庄村种植户仇长军的大棚内看到，一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出，长势喜人，他正忙着打理这些“稀罕物儿”。“月底就可以采收了。”望着破土而出的羊肚菌，仇长军脸上浮现欣慰的笑容，对今年的丰收充满信心。 羊肚菌又称“羊肚菜”“羊蘑”，富含维生素、蛋白质、叶酸和氨基酸等营养成分，具有味道鲜美、口感细腻、营养丰富的特点。“今年我在6亩地上建了8个大棚，预计每棚产量约1000斤，按当前鲜菌市场价每斤40元计算，单棚毛收入可达4万元。”仇长军介绍道。羊肚菌种植周期为每年11月至次年3月，采收期持续约一个月。采收后土地可轮作早熟玉米与蒜苗，形成“菌—粮—菜”一年三茬高效种植模式。这种模式既提高了土地利用率和产出效益，又为发展特色产业、促进农民增收开辟了新路径。 今年是仇长军种植羊肚菌的第二年，他表示：“眼下是羊肚菌生长的关键期，必须将棚内温度严格控制在5℃左右。”通过大棚内安装的智能测温仪器，仇长军可实时监测温湿度数据并同步至手机，确保羊肚菌健康生长，他计划未来引入更多智能设备，并通过“合作社+农户”模式带动周边村民共同致富。 近年来，顺河镇立足资源禀赋，通过“一村一策”培育特色产业，推动现代农业提质增效，持续激发乡村振兴内生动力。
记者：王锦飞
转载声明：本文转载自今丰县
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发表于 2025-2-15 16:29
