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丰县印象丨“解拉猴”上市,今年你吃了没有?

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发表于 2024-6-13 17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

油炸、干炕

......

每年夏天

“解拉猴”都会成为

不少人餐桌上的热门食材


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“解拉猴”蛋白质含量很丰

营养价值高

是夏日不可或缺的佳肴

“解拉猴”有哪些吃法

一起学起来吧

吃“解拉猴”攻略
估计这是大家最爱的吃法吧

用铲子使劲按压

压扁扁的

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干炕“解拉猴”的做法步骤:

1.“解拉猴”放平底锅,文火热锅,把“解拉猴”用铲子压平,小火把“解拉猴”炕的酥脆。


2.把炕好的“解拉猴”放在盘子里。

3.可放椒盐、孜然,看自己口味搭配。
当然

“解拉猴”还可以油炸

吃起来更酥脆

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油炸“解拉猴”的做法步骤:

1.“解拉猴”用清水冲洗干净,姜切丝,锅中放油。烧热油后,放入姜丝煸出香味。

2.放入“解拉猴”大火爆炒,并快速翻炒,以免糊掉。加少许的盐,再继续翻炒至表面金黄。

3.最后撒上孜然粉,喜欢孜然口味的可以多撒些。


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发表于 2024-6-13 20:29 来自手机 | 显示全部楼层
没有来自: Android客户端
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发表于 2024-6-14 07:28 来自手机 | 显示全部楼层
没有解了猴,不知道多少钱一个来自: Android客户端
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发表于 2024-6-14 08:30 来自手机 | 显示全部楼层
出不来这个来自: Android客户端
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发表于 2024-6-14 08:34 来自手机 | 显示全部楼层
今天还没有吃上呢?来自: Android客户端
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发表于 2024-6-14 10:20 | 显示全部楼层
没吃呢
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发表于 2024-6-14 14:13 来自手机 | 显示全部楼层
吃不起 太贵了 不如买点牛肉炖咯吃来自: Android客户端
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