是乡村田野中一种常见的虫子，
更是让老百姓深恶痛绝的害虫，
随着营养价值被不断发掘，
这个曾经偷吃人类粮食的害虫，
现在却成了人类的盘中餐，
成为人们餐桌上一道菜品。
它就是老百姓口中的“蚂蚱”。
蚂蚱，又称蝗虫，是一种并不罕见的昆虫，泛滥时可将农作物全部吃净，造成严重的经济损失，而在孙楼街道张梨园村的谢孟丽眼中，蚂蚱却成了致富项目，蹚出了一条特别的致富路。
近日，记者走进谢孟丽的蚂蚱养殖基地，养殖大棚全部使用透气纱网和塑料膜建造，大棚出入口处装有纱网门，手指粗的蚂蚱在棚里四处蹦跶，满棚飞舞，发出“簌簌簌”的扑腾声，谢孟丽也正在给蚂蚱进行投喂。
谈起蚂蚱养殖，谢孟丽眉眼间全是笑意。谢孟丽介绍，蚂蚱繁殖能力强,只要让蚂蚱的卵产在大棚里，保证温度适宜，草料充足，蚂蚱就能存活和繁殖，养成后，蚂蚱会自己在地里下籽，饲养一批后可以循环发展。
蚂蚱养殖其实很简单，一天喂三顿芦苇或者青草，也没有特别的技术，像我一个妇女在家，养十个棚，一年就有几万块钱的收入，非常不错了”。谢孟丽一边给蚂蚱喂草一边说。蚂蚱养殖由于具有成本低、周期短、效益高等特点，因此被农民称为“致富虫”。蚂蚱成长期为50天左右，从每年的3月到10月可养四茬，虫卵在土壤中过冬，等第二年天气暖和虫卵孵化继续生长，几乎不需要特别照顾。
蚂蚱含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，随着营养价值被不断发掘，蚂蚱这类高蛋白低脂肪的食品渐渐被广大消费者所接受，成为人们餐桌上的美食，而谢孟丽养殖的蚂蚱多销往我县各大夜宵市场，深受消费者青睐。
如今，谢孟丽的蚂蚱，不仅“蹦跶”上了餐桌，“蹦跶”进了市场，更“蹦跶”出了发展致富的新路子。看着谢孟丽养殖蚂蚱获得了不错的效益，不少周边村的村民前去“取经”，加入养殖队伍，谢孟丽在为他们免费提供技术指导的同时，也打算扩大养殖规模，不断开辟市场，带动更多的乡亲来养殖蚂蚱，一起走上致富的道路。
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发表于 2023-5-27 11:19
发表于 2023-5-27 17:40