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民族要复兴，乡村必振兴。党的二十大报告明确提出，要坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，全面推进乡村振兴。这为我们建设宜居宜业和美乡村指明了方向。 现推出“乡村振兴好声音 和美城乡新实践”专栏，走进丰县乡村，发掘案例、呈现变化，多视角展现丰县奋力绘就宜居宜业和美城乡画卷的过程。 最是一年春好处，万物复苏生机来。连日来，凤城街道张寨村一派丰收的景象，当前正值羊肚菌成熟采摘期，大棚里一片忙碌，农户们沉浸在丰收的喜悦里，摘下了新年第一朵“金伞伞”。 村民张敬信正在自己承包的大棚里忙得不可开交，清新的菌香混合着泥土气息扑面而来，一垄垄土堆上密密匝匝地长满白杆褐伞的羊肚菌。张敬信一步一弯腰，小心翼翼地将菌子采下装入筐中，看着这一簇簇个大饱满、纹理清晰、内壁肥厚的羊肚菌，张敬信脸上笑开了花。 张敬信告诉记者，去年看到其他农户种植羊肚菌效益极高，便请教种植方式，开始摸索种植，羊肚菌种植的低投入高回报让他尝到了甜头。如今越来越多的村民加入到羊肚菌种植队伍中来，在张寨村掀起一股羊肚菌种植热，3年间村里已有上百户农户在家门口种起了“金伞伞”。 羊肚菌冬种春收，具有生长周期短、产量高等特性，村民们充分利用“冬闲棚”资源，在3到4个月时间内完成羊肚菌种植、采收。在羊肚菌采摘结束后，将会翻耕轮种木耳，实现“一棚两用”，分季节错峰生产的种植方式进一步壮大了当地的“大棚经济”，让老百姓增收不间断。 羊肚菌是一种珍稀的药食两用菌，味道鲜美，营养价值极高，呈现供不应求的趋势，所以不愁销路。张寨村目前已形成了一条羊肚菌“种植、采摘、加工、销售”为一体的产业链，采用“线上+线下”相结合的方式，打通多元化销售渠道，全国各地订单纷至沓来，老百姓鼓起了“钱袋子”的同时，也将当地的羊肚菌品牌在全国打响。 张寨村依托一村一品木耳种植的设施基础，发展出从产到销的羊肚菌种植产业链，如今，小小的羊肚菌成为了该村乡村振兴路上的新亮点。村党总支书记张利光表示，下一步张寨村还将打造羊肚菌交易市场，发展更多的村民加入种植队伍，通过多元化特色农业种植，带动更多的村民增收致富。
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发表于 2023-2-16 08:18
发表于 2023-2-16 09:01
