丰县记忆：月饼里，都是亲情

史为建.易得咨询

      在我们丰县，过八月十五（中秋）是一件大事。

   在收麦子季节（5、6月份），会养些小鸡，等着八月十五家里来客（读KEI）时，能有一个招待。比如，亲戚来家里看看，就杀个小公鸡，再加点细粉，用烙馍一卷，往嘴里一送，再一咬，美味啊，口水直流。当然，这些镜头在70年代-90年代比较常见，几乎家家都有。关键的是那小鸡配细粉或者茄子，都是上等美味好菜。

  到了2000年以后，外出打工的人多了，生活条件也有改善，于是，每个家庭招待客的菜式也多了不少。比如到马楼买个鸡架子、买个凉拌菜，把鸡架子与大白菜、细粉一饨，也挺好吃的，有时候，炒猪肉。总而言之，一定要在招待客方面，不能不舍的。现在想起来，为啥愿意走亲戚啊，与亲戚家有好吃的，有着直接的关系。

  八月十五走亲戚，主要礼品是月饼，贵贱不重要，重要的是你来了，是心意，一般是晚辈们过年去给长辈们拜年，到了中秋时，长辈们会安排小孩子提着礼品去代表自己到晚辈的家中看看，本质上是有来有往，这大半年里，没有联系过或很少联系，看看家里有啥事不，或拉拉呱，彼此充分了解一下，喝杯酒，在酒中感情升华，在升华中，加深了感情，一辈一辈的人都在啊，看得到、也体验得到，这种亲情会得到延续。

  我还记的，小时候，一到老里七月中旬，父母就开始操办中秋之礼了，要买不少的月饼，有时候是散的，回家自己包，有时候是店家包好的。

  父亲，是一个非常讲究规矩的人。


  老王姐家离我家有着近20里的路程，每年的春节她都会来看我父亲。父亲都是一一记下，每年的八月十五若是我们在家，他老人家就及早地安排去走一遍亲戚，有一个再清楚不过了的清单，今天去哪里，明天去哪里。

  后来，我们兄弟姐妹都在外边工作和生活。

  每年到了八月十五，父亲就自己踩着单车去走亲戚，到了八月十五，我们那里也算是农忙季节，收棒子（玉米）等。父亲到了老王姐家，见家里没人，就在家门口等，邻居到地里把老王姐叫了回来。“您老人家咋来了，到屋里坐。”父亲提着月饼进了屋。转身就要走，“你忙去吧，我看看没啥事，就放心了，小孩都上学去了吧，学习成绩咋样啊……”老王姐拉着他就是不让走，“咋能走呢，説啥也得吃完饭，再走。过年去看您时，都説了八月十五，千万不要来了，您那么大的年纪，不要想那么多。”父亲説道：“如果十五不让我来，过年，你也不要去看我了。吃了小孩子的果子，小孩就得吃我的月饼。”

  月饼，代表了家庭团圆，代表了幸福。
  在我们那里，过八月十五，过的是感情。
  我们那里的中秋，简单而且不铺张，感情到，啥都到了。
  生活，本就是一棵树，不停地施肥，未来某一天，就会开花结果。


作者:史为建

我的秋天

八月十五 吃个团圆饭比什么都好

更新ing～

过节，是拉近亲人之间的距离 更是亲情更深的延续！

小麻嘎

五仁月饼   青红丝 我得最爱
本人终极吃法分享一下，仅供参考
五仁月饼掰开， 取出青红丝  品尝
月饼捣碎   放入 这个嘎达汤碗里， 记住  一定是疙瘩汤

不要麻辣只要烫

团团圆圆

苍茫落幕

五仁yyds，以前不喜欢吃五仁，现在觉得五仁才是最好吃的月饼

《心静》

十五的月亮吃月饼

不要麻辣只要烫

十五的月亮十六圆

温馨港湾至德轩

月饼包装精美，味道也差不了！

西环路

小时候过八月十五就是为了能在八月十五那天晚上吃到月饼。

麻辣鱿鱼须

又到了一年思乡思亲的节日

天马行空2

漂亮。。。。。。

小土豆勤奋

红绿丝的五仁月饼

烤地瓜的宝儿

现在种类越来越多了

一只眠羊~

月饼的口味都差不多 只是包装不同

拒绝融化的冰

这个带着青红丝的五仁月饼真的诱人