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[生活杂谈] 又是一年槐花飘香的季节

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发表于 2022-4-21 10:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
本帖最后由 西环路 于 2022-4-21 10:38 编辑

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五一还没到,家门口的一株老槐树便挂上了满满的花朵,清风吹过,引来淡淡的素雅的清香,沁人心脾。

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循着洋槐花的清香之气,我不由得走出屋子,来到老槐树的下面,抬眼一望,看到了满树洁白的槐花世界,我尽情地呼吸着槐花之香味。


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记得小时候,那时家里穷,经常是吃了上顿没有下顿,母亲常常为一顿饭挖空心思,为的是能用很少的粮食做出更多地饭来,好让她的孩子们填饱肚子,涩涩叶子、荠菜,柳芽儿,棉种,甚至苦味十足的槐连豆子也就成了我们家的家常便饭。那时候最渴望的是能在槐花飘香的季节,吃上可口的香味十足的炒槐花了。


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记得小时候中午放学后书包一扔,脱掉鞋子,光着脚丫,手脚并用爬到槐树上捋洋槐花,那时村里的槐树也多,记得河堤上都是栽的槐树,槐树上有刺不易攀爬,爬到树上时往往衣服被刮破好几处,手上或者是肚皮上被槐刺划破是常有的事。等爬到树上骑在粗大的树枝上,扳着树枝,大把大把地捋槐花。先捋一把放在嘴里面,嘴里立时充满了槐花清香的味道,接着再是不断的将捋好的洋槐花放进书包里,嘴也不停地吃,直到捋满书包为止。晌午饭之前,大人们便拿一根长长的杆子,上面绑上一根粗壮的铁丝或绑一段细钢筋,头上弯一个钩子,用钩子勾住枝条,随即一转杆子,一串串挂满洋槐花的枝条被拧了下来。那个时候的洋槐花是菜,也是老百姓的救命粮啊。那时洋槐花最多的吃法就是炒着吃,再一个就是蒸着吃,因此,槐花菜的香味成了我儿时很长时间的渴望和记忆。


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洋槐花刚开的时候先露出淡绿的嫩芽,白色的花瓣上泛出淡淡的翠绿,如翠如玉。


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微风吹过,一朵朵玲珑剔透的花瓣,簇拥再紧凑的嫩枝上,编制出一串串丰满的花穗,拥满了整个树干。


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跟随我的镜头领略一下洋槐花盛开的美景吧。


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漫步在开满洋槐花的树下,一阵阵清香随风荡漾,令人觉得格外清爽。


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洋槐树也叫刺槐,开花时蝶形花冠,盛开时成簇状,一阵微风吹来,远远地望去,一棵树就像一朵漂浮的云朵,就连空气里弥漫的都是槐花的芬芳气息。


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槐花都是结在高处的枝头上,捋槐花可不是一件轻巧的活。记得小时候槐花捋回来之后,母亲先把它清洗干净,放入食盐和调料,拌上面粉,之后就是放在箅子上蒸熟就可以吃了,吃的时候浇点醋,淋点蒜汁和炸油,味道就更加丰富了。吃到嘴里,一股淡淡的槐花的清香扑鼻而来,很是诱人,让人垂涎,不忍停下筷子。


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洋槐花除了具有观赏、食用价值之外,还有非常好的药物功能呢,蜜蜂采集槐花花粉酿制的槐花蜜具有舒张血管,改善血液循环,防止血管硬化,降低血压等作用,是高血压患者的理想调味品。


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记得小时候,槐花盛开的时候,也是蜂农们特别忙碌的日子,他们不停地搬迁着大堆的蜂箱,马不停蹄地由南向北追逐着阶梯开放的槐树林,给忙碌的小蜜蜂提供一个充足的采蜜环境,获得更多的蜂蜜,这就是赶花。那时的槐树也多,村前村后,房前屋后,沟坡河堤上到处是成片的槐树林,所以小时候槐花盛开的季节,大路旁,槐林边,随处都可以看到成堆的蜂箱和蜂农们忙碌的身影。如今,槐树越来越少了,再想看到那蜂农们忙碌的身影就不大容易了。


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如今,又到了槐花飘香的季节,而我的情愫里,更期待来年的槐花再飘清香。







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开朗乐观,笑迎每一天!

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发表于 2022-4-21 10:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
眼下正是洋槐花盛开的季节,空气里弥漫的都是洋槐花那扑鼻的芳香!

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发表于 2022-4-21 10:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
洗好煎好 一炖好吃

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发表于 2022-4-21 15:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
故乡的槐花香,那是我的童年记忆,童年的故事,一直在心中久久不能忘怀!

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发表于 2022-4-21 11:08 | 显示全部楼层 | 来自江苏
是香的,比肉好吃

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发表于 2022-4-21 11:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
听同事说是不是胡粉条好吃。

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发表于 2022-4-21 10:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
好多好多的洋槐花,真是太美了!

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儿时的回忆 涌上心头
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槐花炖粉条

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发表于 2022-4-21 11:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
现在的洋槐树少了,即使有一棵也被人捋光了!我喜欢洋槐花,它盛开的时候香味扑鼻,炒的洋槐花我感觉比肉都好吃!

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发表于 2022-4-21 16:05 | 显示全部楼层 | 来自江苏
隔着屏幕都好像闻到了槐花香

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发表于 2022-4-21 11:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
真香,刚吃了

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发表于 2022-4-21 11:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
槐花朵朵{:mocs_10:}{:mocs_10:}

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发表于 2022-4-21 11:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
是真的香。。。

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发表于 2022-4-21 12:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
五月槐花香
发表于 2022-4-21 12:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
很喜欢闻槐花的香味

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发表于 2022-4-21 14:17 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
晚上就煎着吃
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