今天是腊九节，这几样东西你吃过吗

绘声绘影

今天是腊九节，这几样东西你吃过吗

但是当我上微博看了一下大V们都是怎么过的时候，我井了。

节、圣诞节之类的反而越来越火。

这不得不让小编有些感叹，中国的传统节日文化至今仍是靠着老一辈在支撑着才算没有断了根。

但是为什么说今天是腊九节呢？因为……

灵魂段子手果然大多出自微博，神奇蕨菜。

腊八之后就是年，所以今天我们都在过新年了耶。

欢欢喜喜过年辣

好了，言归正传，腊八节除了腊八粥，还有什么习俗呢？

腊八节，俗称“腊八”，也就是农历的十二月初八，古人在祭祀祖先、神灵、祈求丰收的传统仪式中会有喝腊八粥的习俗，而腊八这一天也是佛祖释迦牟尼成道的日子，所以也被称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。（也就是煲粥大会）

而腊八节的起源可以从上古时代讲起了，当时祭祀祖先神灵例如门神、户神、灶神等都统一在一个日子。

在《说文》中便有记载：“冬至后三戍日腊祭百神”，所以到了腊八节的时候我们也可以知道，冬天已经快要过去了。

在佛教介入了之后，腊八节才统一改成了腊月初八。

腊八节可不止只有腊八粥。（当然我也没有说腊九粥。）

在中国北方的一些地区，到了腊八节这天会用醋泡上大蒜，取名叫做“腊八醋”。

这个腊八醋可是要泡到大年初一的，北方一些地区大年初一要吃素饺，蘸着腊八醋吃味道也算是别具风情了。（但是听说很臭）

图片来源于网络

相对于北方的口味来说，煮腊八粥的地区更多的会集中在河南至江苏以南的地区，所以在口味上来看，南方人还是偏于“清淡”一些。

但是在安徽省黟县，则有着吃腊八豆腐的习俗。

在腊月初八的时候，家家户户把豆腐晒出来，抹上盐水再在冬日暖阳下考晒让盐分吸收，等到干了以后做成冷盘下酒也是很好的。

图片来源于网络

而在以面食著称的陕西地区，腊八的时候又怎么少得了一碗腊八面呢？

陕西关中地区过腊八节是不喝粥的，用红豆熬汤然后中火煮面再将葱油爆香，哇，这就是过年的气息！

中国的传统文化在已经变得高速现代化的如今，有很多都在逐渐流失，而传统本土文化的传承，也更多的需要新一代年轻人来进行努力。

不管社会经济如何发展，作为一个文化大国，更应该让自己的节日过得更有气氛一些呀。

（以后我天天要过腊九节）

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