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春回大地，耕收正忙，特色产业成为乡村振兴的 “金钥匙”。在赵庄镇赵庄村，当地立足资源禀赋，深耕羊肚菌特色种植领域，如今，村里的羊肚菌种植基地迎来集中上市期，一朵朵圆润饱满的菌菇破土而出，不仅承载着丰收的喜悦，更成为带动村民就近增收、夯实乡村振兴根基的富民产业，为乡村发展注入源源不断的活力。 走进赵庄村羊肚菌种植基地，连片的菌棚整齐排列，温润的菌床上孕育着满满的希望。基地负责人高素介绍，目前基地主要种植了六妹、七妹两大核心羊肚菌品种，二者优势互补、各有侧重 —— 六妹菌型周正、肉质厚实、口感鲜爽，市场售价更具竞争力；七妹丰产性突出，产量稳定，售价相对温和，既能保障整体产能，也能满足不同市场的需求，为基地稳定收益提供了双重保障。 眼下正是羊肚菌采摘的黄金时期，棚内处处是忙碌的丰收景象。工人们穿梭在菌床之间，小心翼翼地采摘着成熟的羊肚菌，随后快速进行分拣、装篮，动作娴熟而细致，指尖轻捻间，把丰收的果实收入篮中。高素介绍，此次已是基地第二次采菇，仅一个三分地大小的菌棚，一次就能采收 300 多斤，且近期市场价格稳定，丰收的底气十足。 按照当前采收情况测算，基地一亩地鲜菇产量近千斤，50个大棚预计可产出5万斤优质鲜菇。为守住鲜菇最佳品质，新鲜采收的羊肚菌会在当日完成转运，送入配套的标准化烘干房处理，这也为后续对接市场留足了空间。 羊肚菌产业的发展，不仅带动了基地增收，更让周边村民实现了 “家门口就业”。据悉，羊肚菌采收季将持续至 4 月底，用工高峰期单日用工量可达五六十人，且高峰时段将稳定维持两个月左右，家门口的务工岗位，让村民不用外出奔波，既能照顾家庭，又能获得稳定收入，真正实现了 “产业兴、村民富” 的良性循环。 近年来，赵庄村大力发展羊肚菌特色种植，盘活土地资源、做实服务保障。目前全村种植面积达 300 余亩，菌菇集中上市，既壮大了村集体经济，又让村民在家门口稳定务工增收，以特色产业铺就富民之路，让产业兴、百姓富的美好图景，在春日田野间徐徐展开。
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发表于 2026-3-11 15:53
