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随着短视频的兴起 越来越多的人 加入到短视频创作中 成为“家乡推荐官” 在孙楼街道三教堂村 就有一位“95后”小伙——陈坤坤 他用抖音号“大脸爱做菜” 宣传家乡的特色美食 让全国各地的网友了解丰县美食 走，我们一起去瞧瞧
陈坤坤正在制作家乡美食 露天院子里支起一口锅，再摆放一张小方桌，一把菜刀、一个颠勺，这就是陈坤坤做菜的全部“家当”。在陈坤坤的视频中，腊皮肉丝、牛蒡鸡蛋、回锅肉、大席鲤鱼、羊芹细、白菜猪肉……一道道具有丰县特色的美食让人垂涎欲滴。“做短视频的初衷就是分享咱们丰县家常菜，让全国各地的朋友看着视频就能自己在家做出丰县味道。”98年的陈坤坤向记者介绍道，“咱们也不介绍特别复杂的菜式，就是一些简单易操作的家常菜，这样线上浏览的网友也能真正去实践，我觉得这样比单纯炫做菜技术有意义得多。”
（短视频平台截图） “只有恁强了！”这是陈坤坤拍摄视频时常用的一句话，镜头中的他一边做菜，一边讲解，“视频要呈现食材的原生态，展现乡村的田园生活，这是粉丝向往的，很容易勾起乡愁。” 在陈坤坤的短视频里，画面总是从简单食材开始，期间制作的一系列过程，都会全景呈现。不少粉丝看后直呼：“这才是地道的丰县美食！”“大脸真棒，希望好手艺能传承下去……”不少网友觉得短短1分钟的视频不过瘾，纷纷跑到评论区进一步咨询，陈坤坤对网友们也是有问必答、倾囊相授。截至目前，陈坤坤共发布了200多条美食制作短视频，吸引了全国各地21.9万名粉丝关注，共获赞136.8万个，单条视频最高播放量突破2000万次。
据了解，从初入短视频平台成为创作者到拥有第一个超过10万点赞的视频，陈坤坤仅仅用了一个月的时间。“刚开始做的时候也只是抱着试试看的心态，前期视频播放量也是十分惨淡，但我每天都坚持发一条。慢慢地粉丝数量从几百涨到了1万，后来那条‘怎么做大席鸡蛋汤’视频火了之后粉丝很快涨到了10万。”陈坤坤回忆道，“也是从那时候开始粉丝基数慢慢稳定了，我也慢慢熟悉短视频剪辑与发布的流程。”如今，陈坤坤仍坚持一天一条的发布次数，并且每条视频都是自己剪辑。他利用休息时间在同事杨盛龙帮助下进行拍摄，200余条视频中呈现了丰县各种美食家常菜，使全国各地的朋友了解、喜欢丰县美食，也让在外拼搏的游子看到了“家的味道”。
陈坤坤说，自己在美食拍摄过程中，愈发地了解到“丰县菜”的魅力，在“丰县菜”不断“涨粉”的基础上，下一步还将进一步研究推广丰县菜。“原本平常普通的食材，经过拍摄剪辑，就变成一个个诱人的视频画面，让全国各地的网友了解丰县美食文化，这也是我坚持下去的理由。”陈坤坤说。 |
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发表于 2023-3-23 10:28
发表于 2023-3-23 10:36
