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11月6日，丰县第十六届优质果品大赛举办，活动吸引了几十家果品种植户参赛，也进一步激发了广大果品生产经营者的积极性和创造性，对全面提升我县果园管理水平，推动水果产业转型升级创造了条件。 评选现场，由国家、省、市农业专家组成的评审组通过观看着色面积、果面光洁度，品尝口感香味、汁液脆度后进行打分。通过外形评选和口感品尝，评审组专家对参赛果品的品质给予了高度评价。我县作为江苏省最大的红富士苹果种植生产基地，所产苹果风味浓郁，香甜可口，品质上乘，果树种植面积稳定在45万亩，年产果品65万吨，被誉为“果都”“果海”。烟富10、秋富1、长富2、爱妃等颇受市场认可的果品品种在此次果品大赛中都展现出了优异的品质。近年来，丰县深入实施果业振兴行动，苹果产业已经成为我县促进乡村振兴的支柱产业。对于丰县未来果品产业发展，评审组专家纷纷表示，要持续将“品种培优、品质提升、品牌打造”作为主攻方向，不断推动水果产业转型升级。本次大赛共收到来自全县76家单位（个人）15个品种共计100个样品。由来自国家苹果产业技术体系及江苏省、徐州市等9名相关专家组成了专家评审组，按照国家苹果评比相关规则，从果品外观、内质两大方面，采用定量测量和感官评审的方法，盲评的方式进行评分。整个评比过程，程序严谨，标准明确，评比结果严肃公正，最终评选出金奖10个、银奖10个，优秀奖50个。
转载声明：本文转载自今丰县
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发表于 2023-11-7 17:21
发表于 2023-11-7 17:24
