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为保障疫情期间丰县市场供应,满足居民禽肉消费需求,中国农批·丰县市场按照县政府要求,将临时家禽交易区改为临时家禽宰杀区,于2月17日凌晨启动活禽宰杀工作,活禽交易继续暂停。中国农批·丰县市场临时家禽宰杀区是丰县目前唯一集中家禽宰杀点。2月16日晚上11:30分左右,经过中国农批·丰县市场检验检疫人员完成测量驾驶员体温和信息登记后,3辆首批运送活禽车辆进入到临时家禽宰杀区。 为积极应对疫情防控,中国农批·丰县市场按照有关部门要求,于1月23日起暂时关闭临时家禽交易区。 为有效防控疫情传播,确保居民吃上放心禽肉,中国农批·丰县市场临时家禽宰杀区已全面完成对生产经营场地、设施设备彻底清理、消杀。对拟入场经营人员做好信息登记、防护物资发放等准入要求,并加强宣传疫情防控及安全生产经营理念。据中国农批·丰县市场运营总监佟振华介绍,为确保疫情防控工作不出现疏漏,临时家禽宰杀区制定严格的检验检疫和防护消杀措施。建立健全进货检查验收等台账资料,严格把关进出人员和车辆,做好人员防护及体温测量等措施,从源头防止疫病在交易、宰杀加工环节传播。据了解,中国农批·丰县市场临时家禽宰杀区组织约20辆家禽运输车辆投入使用,每天最多可宰杀、供应家禽约20000只。宰杀后提供给丰县各大超市、菜市场和生鲜店,主要通过配送到点的形式,确保禽肉生产加工过程无疫病感染,保障全县人民吃上放心健康的禽肉。
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