掀开保温卷帘,热浪裹着绿意扑面而来。在常店村王开会的蔬菜种植园里,工人们正忙着分拣秧苗、装盘洒水。苗床上,一株株嫩绿的秧苗整齐排列,营养钵上贴着五颜六色的标签。
“这个是‘紫罗兰’小番茄,果实紫得发亮,那边带迷彩花纹的,是今年新试种的品种。”老王蹲在苗床前,如数家珍。今年,他的育苗大棚一口气增加了15个新品种,总面积扩容至5个棚。从传统的沙瓤番茄,到口感独特的草莓番茄;从单色圣女果,到集齐红、橙、黄、绿、青、紫、迷彩八种颜色的“彩虹小番茄”;从普通青瓜,到既可生吃又能熟炒的“老式狮子头菜瓜”……如今,他的“百菜园”已涵盖15大类、40余个品种。
这不仅仅是一份品种清单,更是一份“产能优化图谱”。“以前只想着多产,现在得想着产得好、产得巧。”王开会说。在他的大棚里,既有面向大众市场的“大路货”,也有瞄准细分需求的“新奇特”:养生人群爱吃的冰菜、健身减脂人群青睐的贝贝南瓜和秋葵、怀旧消费者寻找的青龙菜瓜,还有专为阳台农业准备的盆栽芝麻叶高糖小番茄。家住县城的王女士是种植园的老客户,每年都会来购买一些喜欢的菜苗,“特别喜欢种些瓜果蔬菜,因为去年错过季节没买到番茄苗,今年早早就来。”王女士说。
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4月初秧苗季结束能挣两万多,接着番茄上市,自摘园游客又开始络绎不绝。大棚轮作、间作套种,一年四季地不闲、人不闲。这样一来,产量上去了,产能稳住了,增收也落袋了。“客户翻了好几番,不光周边菜农,城里超市采购员、有院子的市民都来订。”王开会指着手机里的订单说,销售半径已从本村扩展到周边县市。
三十年前只种一种番茄,到如今手握40余个品种,王开会的“百菜园”折射出中国农业正在发生的深刻变革:生产端正从单纯追求产量,转向产量产能一起抓、生产生态一起抓、增产增收一起抓。
近年来,常店镇因势利导,鼓励像王开会这样的“土专家”发挥示范作用,将传统种植向种苗培育、观光采摘延伸。这种“一棚多收、四季不断”的模式,正是“产量产能、生产生态、增产增收”三协同发展在基层的生动实践。