11月17-18日，
国家食药同源产业科技创新联盟，
组织专家对我县申报的
“牛蒡之乡”进行考察和评审，
通过评审，专家们一致表示，
我县符合“牛蒡之乡”申报标准！
11月17日，专家组先后深入徐州天益食品有限公司、徐州山崎农产品技术研发有限公司、丰县牛蒡展览馆、丰县牛蒡产业园、丰县牛蒡种质资源库繁育基地、数字丰县产业园等地进行实地考察。
目前，我县牛蒡种植面积5万余亩，年产牛蒡12万吨，成为了全国最大的牛蒡标准化生产基地和深加工生产基地，出口牛蒡占全国的50%。拥有康汇百年、天利、山崎、孟家庄园等全国知名的牛蒡加工企业，主要产品有牛蒡酵素、牛蒡茶、牛蒡酥、牛蒡酱等，年产值30亿元，畅销海内外。
经过30多年的发展，丰县牛蒡产业实现了从家庭式到规模化到产业化，从人工种植到机械化，从单纯种植到深加工到形成品牌影响力，每亩平均净收益从几百元到5000多元的蝶变，从而带动了4.47万户、10.69万名建档立卡低收入人口的脱贫致富。
设立2000万元扶持资金支持新型经营主体发展牛蒡，推行牛蒡5000+保险，兜住群众种植底线;
成立了牛蒡产业研究院、牛蒡育种基地、数字赋能三个科技研发平台，让产业始终处于行业引领地位；
近三年申请发明专利30余项，其中牛蒡酵素、牛蒡叶酵素、低盐牛蒡、普洱牛蒡茶、菊芋牛蒡茶、芦笋牛蒡茶、保鲜牛蒡、牛蒡皮固体发酵等20余项发明专利已获授权。
形成了丰县牛蒡特色品牌，“丰县牛蒡”获批国家地理标志商标，涌现了“康汇百年”“天利”“孟家庄园”“满春食品”等一批江苏省著名品牌。
通过现场考察牛蒡种质资源圃、种植基地、产品加工和生产、鲜品仓储等企业，听取丰县牛蒡的整体情况汇报，专家组深入“把脉”丰县牛蒡产业，提出了良好的意见和建议。
1、牛蒡是常用的药食两用品种，丰县具有适合牛蒡种植的良好地理环境，拥有较长的种植历史和一定的种植规模，形成了科学的种植技术，并获得国家地理标志商标，已开发产品120余种，形成了具有地域特色的牛蒡产品，以良好的品质占有大部分国内外市场份额。
2、丰县形成了从种植、收储、加工、物流到销售的牛蒡全产业链条，初步制定了相关的技术规程，取得了良好的经济和社会效益。
3、丰县政府高度重视牛蒡产业的发展，支持建成了牛蒡产业园和研究院，为牛蒡产业发展提供了强有力的支撑。
最后，专家组一致同意授予丰县“牛蒡之乡”的称号。同时专家组希望我县进一步整合国内学术资源，进一步加强良种繁育、挖掘品质特性、强化高附加值产品的研发和产业化，开展国际产品注册，增加产品的国内外影响力，扩大国内外市场份额。
县政府副县长姚凤腾表示，丰县申报“牛蒡之乡”通过专家评审，收获了最高的褒奖和最权威的认可，意义重大。接下来，丰县将充分利用“牛蒡之乡”的金字招牌，打造特色田园村庄、牛蒡养生小镇，深入推进一、二、三产业融合。
今天国家食药同源创新联盟组织专家组对丰县牛蒡产业进行了考察论证，一致同意授予丰县“牛蒡之乡”的称号，“牛蒡之乡”称号的取得，对丰县牛蒡产业的发展和丰县牛蒡区域公用品牌的打造，以及我国2030大健康产业都将具有里程碑式的意义。
发表于 2020-11-20 09:04
