丰县这几日的温度适中,
往日在这个季节里,
最适合约上三五好友,就着下酒菜,
小酌几瓶二锅头,暖胃又暖心。
丰县人爱喝酒
哥们儿时常聚在一起喝两杯,天南地北的侃
这时候就缺不了重要的下酒菜了
油炸花生米应该是酒桌上最常见的下酒菜,花生可谓是撑起下酒菜届半边天,水煮花生、五香花生、凉拌花生等等。
蚕豆花去小店就能买到,提一小包回家,开袋即食。喝着小酒,吃蚕豆花,心里那个美啊~
拍好的黄瓜配上黄澄澄的变蛋,最适合下酒了。咬上一口黄瓜,汁水里都有变蛋的味道~在啄一口小酒,4味!
老少皆宜的一道菜,也是下酒菜中少有的甜食。现在家里很少吃了,下酒菜的样式多了,这道菜也被埋没了。
凉拌猪耳朵夏天的时候特别开胃,耳朵上全是脆骨,吃起来脆脆的,但是我最喜欢挑里面的配菜吃,不知道有没有和我一样~
麻辣乌拉牛,真的是辣的毛包毛,也舍不得放过一个。配上小酒,那叫一个zei!
丰县人对水煮花生毛豆有迷之热爱,最好是在连空气都滚烫的三伏天,手边一瓶冰啤酒,面前一盘盐水毛豆,吧唧吧唧吃个不停,连不喝酒的小朋友都爱!
江湖标准套餐,两斤牛肉,一壶上好的酒~
丰县人也热着一口,一口牛肉,一口小酒,简直好吃到没朋友~
所谓下酒菜,菜是其次
咱丰县人喝酒小聚
更多的是增进相互的感情
让我们伟大的友谊得到升华
丰县人喝酒
讲究的是“人间路窄酒杯宽”
丰县人喝酒
讲究的是“功名万里外,心事一杯中”
丰县人喝酒
讲究的是冷酒伤胃、热酒伤肝、无酒伤心
——最后一点尤为重要!
说了这么多下酒菜,是不是又馋酒了?
晚上来K点?