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今天 我们迎来了 夏季的最后一个节气
此时正值“三伏天”里的 “中伏”前后 堪称一年中最热的巅峰时期 气温居高不下 天地间热气升腾 仿佛一个巨大的蒸笼
大暑时节,气温偏高,雨水充足,许多枯死的植物潮湿腐化,因此,夜晚经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去寻找食物。“轻罗小扇扑流萤”描绘的就是大暑时节孩童们扑虫嬉戏的画面。
大暑后,湿气浓重,天气开始变得闷热,土地也很潮湿。古人认为从夏到秋是一个艰难的过程,秋被夏压制着,“土润溽暑”致使秋天不敢露头,需要潜伏一段时间。
大暑过后,常在午后降下酣畅淋漓的大雨,可以稍稍缓解一些暑气。此时的雨既是解渴的雨,也是提升肥力的雨,天气也开始向立秋过渡。
在这个溽热难耐的时节 全国各地衍生出丰富多彩的传统习俗 晒伏姜、喝伏茶、烧伏香 …… 而在徐州 大暑的灵魂 藏在一碗热气腾腾的伏羊汤里
大暑吃伏羊 徐州人的“硬核”仪式感
当全国人民抱着 冰镇西瓜和绿豆汤解暑时 徐州人反手就是一碗滚烫的羊肉汤 这种“以热制热”的硬核操作 是刻在徐州人骨子里的夏日狂欢
大暑时节,饮食宜清淡 可适当食用莲子、百合、薏苡仁等 清热、健脾、利湿的食物 同时注意多喝热水、少喝冷饮 室内外温差不要过大 谨防空调病
蝉鸣煮沸了风 荷风却撑开清凉的伞 趁着大暑好光景 尽情享受徐州的美景吧
转载声明:本文转载自徐州发布
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