眼下正是牛蒡采收的黄金时节，素有“中国牛蒡之乡”美誉的范楼镇，3万多亩牛蒡进入集中收获期。田间地头，收获机穿梭作业，务工人员忙碌分拣，收购点交易火爆，一幅“丰产又丰收”的乡村振兴图景正徐徐展开。
在范楼镇齐阁村，绿油油的牛蒡叶层层叠叠，勾勒出生机盎然的田园画卷。牛蒡专用收获机在田垄间来回穿梭，将深埋地下的牛蒡缓缓拔出，随后务工人员紧跟其后，熟练地完成捡拾、整理、扎捆等工序，田间一派热火朝天的采收景象。
“我们九个人组成一个采收队，每天每人能挣200块钱，在家门口就业既省心又划算。”务工人员贾瑞东一边忙碌一边说道。由于牛蒡采收季节性强、用工需求量大，当地不少村民自发组队参与，既解决了种植户的用工难题，也为自身增加了收入。
范楼镇得天独厚的沙质土壤疏松透气，为牛蒡生长提供了天然优势，加之全程标准化田间管护，今年当地牛蒡的品相与品质均实现双优。“我种了7亩牛蒡，今年长势特别好，牛蒡鲜亮无次品，一亩地能产7000多斤。”种植户阚凤华拿起一根粗壮的牛蒡向记者展示，“村里设了好几个收购点，刚从地里拔出来就能直接卖掉，不出庄就完成交易，销售特别方便。”为打通农产品销售“最初一公里”，镇村两级在种植集中区域布局多处就近收购点位，构建起“田头直达市场”的快速通道，让农户省心又增收。
丰收的背后，是范楼镇成熟完善的牛蒡产业发展体系。该镇依托“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业机制，推行“种、管、采、销”全链条一体化管理，确保产销衔接顺畅高效。在徐州恒奥农产品有限公司的收购点，记者看到，刚采收的鲜牛蒡正通过标准化分拣分级流程，被快速打包处理。“我们这个收购点日均收购量达100吨左右，一部分内销至扬州、浙江等地，还有一部分加工包装入库冷藏后出口韩国、日本。”公司原料采购负责人陈洪永介绍，成熟的流通网络让范楼牛蒡远销国内外市场。
据了解，范楼镇近日成功入选2026年农业产业强镇建设名单，为牛蒡产业提档升级注入全新动能。目前，该镇已开发牛蒡深加工产品80余种，产业链持续向精深加工延伸，同步带动包装、物流等配套产业协同发展。下一步，范楼镇将持续擦亮“中国牛蒡之乡”金字招牌，深耕特色产业优势，不断完善产业体系、延伸产业链条，为农业高质量发展探索可复制、可推广的实践路径。
发表于 2026-7-8 14:25
