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事实上,家庭火灾防范中厨房可是重点,一方面要防止厨房内用电、用火、用气所引发的火灾;另一方面,家庭厨房失火,我们要保持镇静,在报警的同时利用身边的生活用品,尽量迅速把初起火灾扑灭,防止发生更大损失。 厨房门窗应保持通风,一旦室内有燃气或一氧化碳等有害气体,就能及时排出,从而消除爆炸或煤气中毒等危险。 要经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢,有无漏气点。如发现问题,应及时通知修理。 不要在厨房炉灶的周围堆放塑料品、干柴、抹布等易燃、可燃物品,以免因火星或高温引发火灾。 使用燃气时,必须要有人照看,燃气使用结束后要做到人走火灭,防止火灾或爆炸事故的发生。 要教育小孩子不要玩弄燃气用具,以免因小孩子忘记关闭或破坏灶具开关造成燃气漏气,进而导致危险事故发生。 定期清洗抽油烟机、排气扇。经常检查抽油烟机里的油垢,当油杯所盛污油达六分满时应及时倒掉,对油烟机、排气扇的油垢要定期清洗,以免油污遇明火引起火灾。 保持厨房电器放置环境干爽。发现电器用品周边有水迹,要立即擦干,特别电饭煲周边,特别容易有水迹。 厨房用电的安全需确保家电能正确操作使用。空转或空烧会加快电器的磨损和老化,因此对于大部分厨房电器而言,在使用时避免空转(如榨汁机)、空烧(如微波炉、电饭煲)是最重要的一个环节。 厨房电气线路定期检查。对厨房电气应定期检查,避免电线裸露、潮湿等情况,同时,尽可能不同时使用大功率电器,避免超负荷用电。 厨房电器要及时关闭电源。电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器,用完后除关掉开关,还应把插头拔下,以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器,造成火灾。 如果家庭厨房起火,初期火灾火势不会很大,这时可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住,堵住、闷灭漏气点的火苗,以防火势蔓延扩大,并打开门窗,然后关闭气瓶的角阀,或寻找工具关闭的厨房煤气管道上的总阀。 一旦油锅着火,应迅速关闭燃气阀门,再迅速盖上锅盖。千万不要惊慌失措,更不能用水往锅里浇,否则水遇油会产生“炸油”现象,烧着的油就会溅出来,同时加速燃烧,甚至引燃厨房的其他可燃物。 如厨房初期火灾出现火势转大、视线不良的情况,可一边喷水一边寻找燃气钢瓶。找到燃气钢瓶后迅速关闭瓶阀,熄灭火焰,并将其搬出转移,以防爆炸。 |
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