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科普丨你吃的瓜子仁,真是老奶奶磕出来的?!

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公司高管

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7227
发表于 2020-4-28 09:56 | 显示全部楼层 |阅读模式




萌萌不是挺爱吃瓜子仁吗

有次他吃的时候

大表哥在旁边看着看着

突然想到一个问题


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吓得我反思了一下自己

是怎么和他们考上同个学校的

没思考出来


吓得我给大家

写了这篇文章


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关于瓜子仁

究竟咋磕出来的

是个争议很大的问题


首先排除松鼠

我不解释



让犯人磕听起来挺有道理的

毕竟他们啥都干

还帮你们印高考试卷呢

对吧


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有人觉得

犯人会有更重要的事情要做

不过瓜子仁吧总得有人磕


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老奶奶要是忙不过来

小伙子也是可以的


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有人就比较清醒

怎么可能靠纯人工呢

人和动物的区别

就是会使用工具嘛


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开壳夹子算什么

有关我们可以使用的工具的想象

你们可以再大胆点的


比如一个专门的

葵花籽脱壳机

……

是吧


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厂家常用的机器

大致是这么个结构

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先把瓜子给撞开

瓜子仁和瓜子壳就会

乱七八糟混在一起


然后吹风

果仁和壳的密度

不是不一样吗


轻的壳会被吹出很远

重的仁飞一小段就掉下来了


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然后就可以把

飞不动的瓜子仁给收起来了


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橘子罐头里的橘子

不都干干净净的

没有嚼不烂的那层囊衣吗


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也不是靠人剥的

你们不要老想着

让老奶奶干着干那


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用特定的溶液泡一泡

就可以了


一般是酸碱

现在还有用果胶酶啥的


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不过都是食用级别的溶液啦

不用担心安全问题


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这个还真可能

……

是人啃出来的

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场面如下


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嗯没钱买无骨鸡爪的同学

也不要过于开心


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你换个角度想想


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不过也不用担心

这都是黑心小作坊啦


你们老实买点

正规厂家生产的鸡爪

不就得了吗


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机器脱骨

大致原理是这样的


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不过这法子吧

不大流行

可能因为无骨鸡爪的销量

刚不过有骨的吧


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一般还是靠人来脱骨

当然不是老奶奶

是拿着专业工具的工人


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据说熟练工的处理速度

可以达到3秒/只

一天下来可以处理300斤


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我知道这个场面

还是蛮激动人心的


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可惜是假的


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实际情况是这样的


带壳的核桃

或者这样一个个被敲碎



或者这样一起被敲碎



然后被敲出来的核桃仁

和它的壳

会混在一起

在旋转风扇里飞来飞去



这个原理

和上面瓜子那个差不多

果壳飞着飞着就会被吹出去

只有果仁可以剩下来


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这些果仁

再从震动筛上走一遍

太重和太轻的会被扔掉



能坚持到最后的

才是我们能吃到的核桃仁


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所以总结一下

你们不要老想着

这些有的没的


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有空多考虑点

真正的问题


比如给芒果塞核这事

你们关心过吗

这都上热搜了


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引发了有社会责任感的网友

对所有食品的反思


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当然这种事儿吧

争议也很大

毕竟要考虑到

给芒果塞核的老奶奶工人的就业问题


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不过也有人

想出了可行的解决办法


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转载声明:本文转自「字媒体」

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4966
发表于 2020-4-28 10:09 来自手机 | 显示全部楼层
老奶奶表示没工夫
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