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标题: 90后“犟驴”不听劝,把烧烤味揉进面包...... [打印本页]

作者: 社区助手    时间: 2025-4-23 12:46
标题: 90后“犟驴”不听劝,把烧烤味揉进面包......

快节奏的

背景音乐和个人独白

诱人的

烘焙甜品特写和制作过程

充满热情和活力的

面包店工作Vlog


在不同短视频平台,账号“阿星有面包”以充满生命力的短视频,吸引了众多网友的关注。视频的主角,是自称90后“犟驴”的优尚西点烘焙面包店主理人阿星,他不顾父母反对回到家乡丰县创业,通过工作Vlog展示对烘焙行业的执着与热爱,在小小的面包房里,演绎着创新与坚守的消费新故事。
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面包房里的“烧烤摊”

走进阿星的面包店,麦香与烘焙的焦香扑面而来。阿星端出一盘新出炉的碱水辣条,将其摆放上架。满满的特色烧烤料均匀覆盖在面包条表面,混合着孜然的香味,十分诱人。

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“这是我们店的爆款!” 阿星笑着介绍,“面团经过柔和发酵,再加上家乡烧烤风味的调料,深受年轻人喜爱。不少在外的游子都让我给他们寄去,说能吃出家乡味。”

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阿星对烘焙的热爱,体现在每一个创新的想法中。曾经辗转外地打工的他,因对烘焙的热爱踏上回乡开店的创业之路。在他眼中,烘焙不仅是门手艺,更是创意的载体。他说:“美食背后是一个个人与人的故事和对家乡的热爱,我想把家乡味道融入到烘焙产品的研发中,让外地人透过食物了解到我们本地的特色‘丰’味,让本地人吃出家的味道。”

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流量之外的“面包哲学”

阿星的短视频记录着面包店的日常,却不仅仅是为了宣传产品。“拍视频,是想和社会建立一种链接。” 阿星说,他希望通过镜头,传递自己对县城和生活的热爱,给大家带来正能量,让更多人看到家乡的美食,感受县城的发展变化。

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在流量至上的时代,阿星却有着清醒的认知。在他看来,流量能红极一时,却不能长久。阿星反复强调:“不能为了商业而商业,线上平台不是主要销售渠道,实体店的真诚服务和高品质的产品才是根基。” 他曾跨越千里,亲自为其他城市的粉丝和客户送去面包,只为让顾客感受到面对面交流的真诚,体会到食物背后的人情味。

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健康烘焙的“食尚浪潮”

在瞬息万变的消费市场中,阿星也会敏锐地观察行业风向。随着人们生活水平提升,对饮食安全、健康和身材管理越发关注,健康食品成为消费趋势。这与阿星坚持用好食材、制作高品质食品的理念不谋而合。

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近期,他推出少糖0添加的五谷代餐大满贯面包,以粗粮为面团,加入陈皮、芝麻、蔓越莓等原料,搭配高品质淡奶酪,完美契合当代人的健康需求。

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阿星拿起试吃样品,“我自己先试吃了半个月,还不断收集顾客反馈,就是想把最好的产品端上大家的餐桌。”





AI 消费新观察


deep seek ,你怎么看待阿星的故事?请根据以上内容写出你的消费观察。

消费观察:在算法追逐流量的时代,阿星们正在用面团揉出消费新叙事。“不要瞬间膨胀的‘泡打粉’,只要时间赋予的真实口碑。县城面包房的突围密码不仅是烧烤料与碱水包的味觉碰撞,更在于将地方记忆转化为可咀嚼的情感符号。当健康代餐面包成为人们的自律图腾,当跨越千里送货重构了人货场的交互逻辑,这场消费革命正从流量深水区浮出水面——商业的本质回归到用好产品讲好人的故事,用温度对抗数字时代的原子化生存。烘焙坊的麦香里,藏着县城经济最真实的酵母。

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