教育部发布指引!加强中小学校园食品安全和膳食经费管理
<p></p><p><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;font-family: PingFang SC, system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);"><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-align: center;text-indent: 0em;"><section data-lazy-bgimg="https://bbs.221700.com/plugin.php?id=wcn_editor:wx_img&url=https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/sI3za4NTRVKSlLGEU25fYPg1D4poxro38thhjFKWbU3KLyZib4Sjhzibqx8uviaibichFDKEQtPUoqiaE9YIy3VNw4zQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-sec-load-status="2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;display: inline-block;width: 643.141px;vertical-align: top;border-style: solid;border-width: 0px;border-color: rgb(62, 62, 62);background-position: 0.5353% 2.2702%;background-repeat: repeat;background-size: 7.5201%;background-attachment: scroll;background-image: url(https://bbs.221700.com/plugin.php?id=wcn_editor:wx_img&url=https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/sI3za4NTRVKSlLGEU25fYPg1D4poxro38thhjFKWbU3KLyZib4Sjhzibqx8uviaibichFDKEQtPUoqiaE9YIy3VNw4zQ/640?wx_fmt=png);"><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;margin-top: -8px;margin-bottom: 8px;outline: 0px;transform: translate3d(-8px, 0px, 0px);text-align: left;"><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row;"><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;padding: 10px 10px 15px;outline: 0px;display: inline-block;width: 643.141px;vertical-align: top;background-color: rgb(237, 247, 255);border-style: none;border-width: 0px;border-color: rgb(62, 62, 62);box-shadow: rgb(255, 255, 255) 0px 0px 0px inset;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;"><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;"><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;"><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;padding-right: 8px;padding-left: 8px;outline: 0px;text-align: justify;color: rgb(63, 63, 63);line-height: 2;"><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.6em;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">近日,教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》(<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;color: rgb(62, 62, 62);text-indent: 35.9992px;">点击左下角</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 35.9992px;color: rgb(0, 72, 132);visibility: visible;">“阅读原文”</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;color: rgb(62, 62, 62);text-indent: 35.9992px;">查看全文</span>)<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 2em;">,一起来看具体内容</span></span><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;color: rgba(0, 0, 0, 0.9);font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;"></span></p></section></section></section></section></section></section></section></section></section><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;outline: 0px;font-family: PingFang SC, system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: left;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row;"><section data-lazy-bgimg="https://bbs.221700.com/plugin.php?id=wcn_editor:wx_img&url=https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/sI3za4NTRVKSlLGEU25fYPg1D4poxro30kdmsvMUhccsvWI5j3NJWR0icZxfRiarym6v49w1FSQzsxAytibemPjNQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-sec-load-status="2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;padding: 15px;outline: 0px;display: inline-block;width: 677px;vertical-align: top;background-repeat: repeat;background-attachment: scroll;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;background-image: url(https://bbs.221700.com/plugin.php?id=wcn_editor:wx_img&url=https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/sI3za4NTRVKSlLGEU25fYPg1D4poxro30kdmsvMUhccsvWI5j3NJWR0icZxfRiarym6v49w1FSQzsxAytibemPjNQ/640?wx_fmt=png);background-position: 25.8037% -43.1473%;background-size: 29.7866% !important;"><section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;line-height: 2;letter-spacing: 1px;text-align: justify;"><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.6em;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;font-size: 16px;">为切实加强中小学校园食品安全和膳食经费管理,近日,教育部印发了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》(以下简称《指引》),聚焦校园餐关键领域和薄弱环节,细化操作流程和规范标准,进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。</span></p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.6em;"></p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.6em;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;font-size: 16px;">《指引》对学校主体责任和教育行政部门行业主管责任提出明确要求,强调校园食品安全和膳食经费管理要落实学校主体责任,校长应切实履行第一责任人责任,严格规范执行陪餐制度,每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评。指导各校成立校园膳食监督家长委员会,强化家长监督。</span></p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.6em;"><br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;"/></p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.6em;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;font-size: 16px;">《指引》对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定,明确要求严把食材供货关,严格规范大宗食材进货查验,建立“双人或多人联检”查验制度,强化食材进校园管理。要求推进中小学自营食堂建设,强化食堂承包(委托)经营及校外供餐管理,应通过公开招标等公开竞争方式确定,严格落实准入、考核评价和退出机制。</span></p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.6em;"><br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;"/></p><p style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;text-indent: 0em;line-height: 1.6em;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;font-size: 16px;">《指引》对膳食经费管理提出明确要求,明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算,加强对实施营养改善计划学校的财务管理,指导各地科学统筹资金,全面加强监管,实现信息公开。</span></p></section></section></section></p><p></p><p style="display: none;"><mp-style-type data-value="3"></mp-style-type></p><p style="color:#999;font-size:.8em;margin-top:1em">转载声明:本文转载自丰县教育发布</p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="//bbs.221700.com/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_gOX" id="wcn_editor_css"/> 学生的饭要严抓质量
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