丰县推行“阳光外卖”试点工程 护航“舌尖安全”
<p><section data-role="outer" label="edit by 135editor"><section data-role="paragraph"><p style="text-indent: 2em;line-height: 1.75em;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-size: 16px;caret-color: rgb(255, 0, 0);font-family: mp-quote, -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;">今年来，为有效提升全县网络餐饮食品安全管理水平，丰县局联合中国电信丰县分公司以丰县吾悦广场餐饮集聚区为试点，实施“互联网+明厨亮灶”“阳光外卖”工程建设，取得积极效果。</span></p><p style="line-height: 1.75em; text-indent: 0em; text-align: center;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-size: 16px;caret-color: rgb(255, 0, 0);font-family: mp-quote, -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"></span></p><section data-tools="135编辑器" data-id="141074"><section style="margin: 10px auto;"><section style="margin-bottom: 25px;"><section style="display: flex;justify-content: flex-start;padding-top: 10px;padding-bottom: 5px;"><section style="flex-shrink: 0;"><section style="background-color: rgb(255, 178, 45);padding: 6px 30px 6px 10px;"><section style="font-size: 16px;letter-spacing: 1.5px;color: #ffffff;"><strong>一</strong></section></section></section><section style="width: 100%;margin-left: -25px;margin-top: -7px;" data-width="100%"><section style="padding: 6px 15px 6px 20px;background-color: rgb(34, 92, 176);border-radius: 0px 0px 0px 15px;"><section style="font-size: 16px;color: #ffffff;text-align: left;"><strong data-brushtype="text">加强政策宣传，提高商户知晓率</strong></section></section></section></section><section style="background-color: rgb(244, 248, 255);padding: 10px 15px;"><section data-autoskip="1" style="line-height: 1.75em;letter-spacing: 1.5px;font-size: 16px;color: rgb(59, 59, 59);background-color: transparent;"><p style="text-indent:2.1875em;"><span style="background-color: transparent;caret-color: red;">积极联系电信公司、丰县吾悦广场、外卖平台等单位多次召开协调推进会，逐步形成实施方案，协调推动丰县吾悦广场特色餐饮集聚区商户加入“阳光外卖”试点工程。制定《告网络餐饮商户的一封信》，详细宣传阳光外卖的相关政策，实时推出优惠性政策。指导商户提升餐饮服务管理水平，引导网络餐饮单位积极参与“互联网+明厨亮灶”阳光外卖工程，先后在吾悦广场召开三次“阳光外卖”推进会，组织餐饮规范店开展培训会两次，指导培训商户120余户次。</span></p></section></section></section></section></section></section><section data-role="paragraph"><section data-role="paragraph"><p style="text-align: center;"></p><section data-tools="135编辑器" data-id="141074"><section style="margin: 10px auto;"><section style="margin-bottom: 25px;"><section style="display: flex;justify-content: flex-start;padding-top: 10px;padding-bottom: 5px;"><section style="flex-shrink: 0;"><section style="background-color: rgb(255, 178, 45);padding: 6px 30px 6px 10px;"><section style="font-size: 16px;letter-spacing: 1.5px;color: #ffffff;"><strong>二</strong></section></section></section><section style="width: 100%;margin-left: -25px;margin-top: -7px;" data-width="100%"><section style="padding: 6px 15px 6px 20px;background-color: rgb(34, 92, 176);border-radius: 0px 0px 0px 15px;"><section style="font-size: 16px;color: #ffffff;text-align: left;"><strong data-brushtype="text">打通数据壁垒，构建多方共治格局</strong></section></section></section></section><section style="background-color: rgb(244, 248, 255);padding: 10px 15px;"><section data-autoskip="1" style="line-height: 1.75em;letter-spacing: 1.5px;font-size: 16px;color: rgb(59, 59, 59);background-color: transparent;"><p style="text-indent:2.1875em;">“阳光外卖”工程通过与平台签订政企合作协议，开放共治渠道，有助于打通数据壁垒，构建社会公众参与、经营主体自律、市场监管执法相互协调配合的共治格局。通过在商家的后厨安装视频监控设备，利用视频传输技术，实时展现后厨加工操作过程，让消费者在订餐时，可通过网络餐饮平台实时在线查看后厨食品制作过程，全程乐享看得见的安全，为消费者带来更透明、更安全的网络餐饮消费体验。</p></section></section></section></section></section></section><p style="text-align: center;"></p><section data-role="paragraph"><section data-tools="135编辑器" data-id="141074"><section style="margin: 10px auto;"><section style="margin-bottom: 25px;"><section style="display: flex;justify-content: flex-start;padding-top: 10px;padding-bottom: 5px;"><section style="flex-shrink: 0;"><section style="background-color: rgb(255, 178, 45);padding: 6px 30px 6px 10px;"><section style="font-size: 16px;letter-spacing: 1.5px;color: #ffffff;"><strong>三</strong></section></section></section><section style="width: 100%;margin-left: -25px;margin-top: -7px;" data-width="100%"><section style="padding: 6px 15px 6px 20px;background-color: rgb(34, 92, 176);border-radius: 0px 0px 0px 15px;"><section style="font-size: 16px;color: #ffffff;text-align: left;"><strong data-brushtype="text">强化智慧监管，保障网络餐饮安全</strong></section></section></section></section><section style="background-color: rgb(244, 248, 255);padding: 10px 15px;"><section data-autoskip="1" style="line-height: 1.75em;letter-spacing: 1.5px;font-size: 16px;color: rgb(59, 59, 59);background-color: transparent;"><p style="text-indent:2.1875em;">根据“政府指导、企业服务、平台引导、商户自愿”的原则，积极引导丰县吾悦广场区域入网餐饮单位积极参与“互联网+明厨亮灶”阳光外卖工程。培训指导商户在食材采购、索证索票、后厨卫生、食安封签等方面进行餐饮规范化操作，通过智慧化巡检，对安全风险早发现、早研判、早预警、早处置，进一步规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力。</p></section></section></section></section></section></section><section data-role="paragraph"><p style="text-align:center;"><br/></p><p style="text-align:justify;max-inline-size: 100%;cursor: text;color: rgb(51, 51, 51);caret-color: rgb(255, 0, 0);text-indent: 2em;line-height: 1.75em;font-family: mp-quote, -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;"><span style="max-inline-size: 100%;cursor: text;font-size: 16px;">截至目前，以吾悦广场为试点已参建商户20余家，参建单位食安投诉率明显减少。下一步，丰县局将加快推进“阳光外卖”试点工程建设，鼓励更多外卖商户加入该平台，充分发挥示范引领作用，加强网络餐饮安全综合治理，为消费者提供“看得见安全”的放心外卖。</span></p></section></section><section data-role="paragraph"><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;letter-spacing: 0.544px;text-wrap: wrap;background-color: rgb(255, 255, 255);vertical-align: inherit;font-family: -apple-system, system-ui, Arial, sans-serif;"><span style="outline: 0px;letter-spacing: 0.544px;caret-color: red;font-family: mp-quote, -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;color: rgb(136, 136, 136);font-size: 15px;">信息来源：<span style="color: rgb(136, 136, 136);outline: 0px;font-family: mp-quote, -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.578px;caret-color: rgb(255, 0, 0);text-wrap: wrap;">丰县市场监督管理局</span></span></p></section></section></p><link rel="stylesheet" href="//bbs.221700.com/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_Xl2" id="wcn_editor_css"/> 谢谢分享 在哪下单 护航，舌尖安全 支持入驻 不错 谢谢分享 网络餐饮安全综合治理，为消费者提供“看得见安全”的放心外卖。 护航，舌尖安全 这又要搞高科技配送模式了吗 支持入驻 麻辣鱿鱼须 发表于 2024-7-30 11:08在哪下单
就是商家后厨安装摄像头，现在好多店都装了，市场监管局可以直接看
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