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[美食分享] 零下十度的天气,在丰县有什么可吃的?能勾引我出门的也就只有它了!!!

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发表于 2018-1-10 14:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 后知后觉 于 2018-1-10 14:53 编辑


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这个冬天,
丰县火锅遍地开花,
不吃火锅都感觉不合群!

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天气冷冷的、心情凉凉的
俗话说没有什么是一顿火锅不能解决的
如果有那就两顿火锅
让麻辣鲜香的火锅萦绕在口腔
顿时觉得萧瑟的寒风全消
今天小编真的在这家神店吃哭!

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别家火锅要钱
丰县这家火锅真的要命!
好吃的要命!
更重要的是老板太任性,
一言不合就送钱!

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走进店内,
干净整洁的环境让人眼前一亮,

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好的锅底才是火锅的灵魂
火锅好不好吃关键看锅底,

巴蜀驿站凌驾于其他火锅之上的,

是它的牛油锅底。
真正牛油+高汤+姜蒜花椒和海椒,
没有花里胡哨的香料,
能把食材的鲜香全封锁在牛油里。

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好的食材才是火锅的根本

除此之外,主菜在选材方面也是非常有讲究的,牛肚、血肠、龙利鱼、厚切肉等。食材选取的都是优质上等的品质,绝无冻肉。正是这样的“双鲜”组合,才能打造出现在的巴蜀火锅的味道。
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势不可挡 每桌必点

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看着切片的大小就知道店家诚意满满了,在红油锅里七上八下一涮,绝对的脆爽弹牙!绝对的好货!毛肚色泽诱人,纤维直立,新鲜!

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血肠明亮 口感鲜美细嫩

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在麻辣火锅里涮血肠还是第一次,它和鸭血在味道上差别很大,入口细腻柔软且香,不蘸料也好吃。血肠处理得非常干净...


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饱满晶莹 甜鲜弹牙

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丰县虽不是沿海城市,但是小伙伴们对吃虾都门儿清!新鲜的虾,脱去虾壳,连带从虾脑袋上流下的汁水,一整只塞进嘴里,鲜甜脆嫩油然而生,深深的满足感从嘴里传到了全身像是触电了一样!


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鱼肉软嫩 停不下来

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龙利鱼肉质嫩滑有弹性,而且为了口感,切的稍微偏厚一点,所以可以多煮一会儿。鱼肉果然还是香辣的好吃,更何况有着神奇的锅底。会让你一口接一口的停不下来!
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口感绵软 肉质细嫩

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花花纹均匀分布,片片都是精心挑选的“颜值担当”!一口吃下后,厚重的麻辣鲜香之感喷涌而出,每嚼一口,都是享受。

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精品肉质 限量供应

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大份【手切牛羊肉】绝对是肉食动物的福音,满足了“大口吃肉”的幻想,一片片肉片超实在,一下红汤锅就瞬间卷曲,煮熟后捞起裹上蒜泥,一口吃下去又嫩又香!

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弹滑细嫩 口感奇妙

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令人难以割舍的是神奇的口感,初入口,那一份弹滑细嫩当中又夹着丰厚的汤汁,再一咀嚼,缓缓而来的香气直接征服了味蕾,可那份馥郁却又是点到即止,绝不会让人有油腻的反感。

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当一锅热气腾腾的火锅端到你面前时
仿佛所有的江湖恩怨都可暂且放下
痛快淋漓的撸起袖子
用筷子大干一场,横扫桌面
片!肉!不!留!
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最后,
【 巴蜀驿站 】

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